Home » Uncategories » Resep SOTO MEDAN #olahankelapa Oleh yovira nasution

Resep SOTO MEDAN #olahankelapa Oleh yovira nasution

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep SOTO MEDAN #olahankelapa Oleh yovira nasution

    • Resep SOTO MEDAN #olahankelapa oleh yovira nasution

    Berikut ini adalah resep cara membuat SOTO MEDAN #olahankelapa. Resep SOTO MEDAN #olahankelapa yang dishare oleh yovira nasution bisa jadi .



    bahan dan cara membuat SOTO MEDAN #olahankelapa


    Resep SOTO MEDAN #olahankelapa


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gr daging sapi (has atau betis), potong kecil2
    2. 500 gr babat, potong kecil2
    3. 3 lembar daun jeruk
    4. 4 lembar daun salam
    5. 1 btg serai
    6. 1 bh lengkuas, geprek
    7. secukupnya garam dan merica
    8. 300 ml santan encer
    9. 250 ml santan kental
    10. bumbu halus :
    11. 6 bh bawang merah
    12. 3 bh bawang putih
    13. 4 bh kemiri
    14. 1 ruas kunyit
    15. 2 cm jahe
    16. pelengkap :
    17. 250 gr tauge, seduh
    18. 3 btg seledri, iris halus
    19. perkedel
    20. emping
    21. bawang goreng
    22. mie jagung/soun, seduh

    Langkah

    1. Rebus babat sampai empuk, khusus babat, ganti airnya 3 kali untuk menghilangkan baunya

    2. Rebus daging sampai empuk, beri sedikit garam, air sisa rebusan jangan dibuang untuk menjadi kaldu

    3. Setelah itu seduh mie dan tauge bergantian, tiriskan

    4. Ambil panci, masukkan santan encer dan bumbu halus, masukkan daun jeruk, lengkuas, daun salam dan serai, masak hingga mendidih

    5. Setelah mendidih masukkan santan kental, garam dan merica, aduk2 hingga mendidih, jangan ditinggal krn santan bisa pecah

    6. Koreksi rasa, setelah mendidih matikan

    7. Ambil mangkok isi dengan seduhan tauge, mihun/soun, daging, babat, daun seledri beri kuahnya, taburi bawang goreng,

    8. Hidangkan bersama sambal, perkedel dan emping

    9. Pada saat disantap peras jeruk nipis, agar kuah terasa segaaarrr...

    10. Selamat Mencoba, soto medan rasa yg g mudah dilupakan




    Itulah tadi Resep SOTO MEDAN #olahankelapa, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep SOTO MEDAN #olahankelapa diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep SOTO MEDAN #olahankelapa Oleh yovira nasution diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep SOTO MEDAN #olahankelapa Oleh yovira nasution dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/11/resep-soto-medan-olahankelapa-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.