Home » Uncategories » Resep Usus sapi rempah balado goreng mantan (masaksantan??) ala bujang - Anwar Rosidin

Resep Usus sapi rempah balado goreng mantan (masaksantan??) ala bujang - Anwar Rosidin

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Usus sapi rempah balado goreng mantan (masaksantan??) ala bujang - Anwar Rosidin

    • Resep Usus sapi rempah balado goreng mantan (masaksantan??) ala bujang oleh Anwar Rosidin

    Berikut ini adalah cara membuat Usus sapi rempah balado goreng mantan (masaksantan??) ala bujang. Resep Usus sapi rempah balado goreng mantan (masaksantan??) ala bujang yang ditulis Anwar Rosidin bisa disajikan .



    gambar untuk cara membuat Usus sapi rempah balado goreng mantan (masaksantan??) ala bujang


    Resep Usus sapi rempah balado goreng mantan (masaksantan??) ala bujang


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 700 -1000 grm usus sapi (wajib bersih)
    2. 1 liter air untuk merebus 1
    3. 3 ruas jari jahe
    4. 5 lembar daun salam
    5. 3 butir kapulaga
    6. 3 butir bunga lawang
    7. 7 butir lada hitam bulat
    8. 1 sdm ketumbar 99 butir alias ??
    9. 1 bgks bumbu balado rp.3000 (beli dipasar aja ??)
    10. 1/2 butir bawang bombay
    11. 1 sdm totole
    12. 1 sdm gula / 1 sachet diabetasol
    13. 200 ml santan kental
    14. 350 ml air matang untuk
    15. 4 sm minyak untuk menumis bumbu awal
    16. 4 sm minyak tambahan

    Cara Membuat

    1. Rebus usus bersamaan dengan rempah : lada hitam, ketumbar, daun salam, jahe iris, kapulaga, bunga lawang

    2. Aduk rata sampai emfuk kurang lebih 10-15 menit, terus di sini usus saya gunting jika ada yg kepanjangan (pake capitan)

    3. Tiriskan usus dan buang bunga lawangnya, airnya buang aja

    4. Tumis bumbu balado dlm minyak dengan api sedang atau kecil sampai bumbu balado wangi (ga perlu garam) biasanya bumbu beli jadi udah ame garemnye

    5. Setelah wangi, masukin deh tu ucus, aduk ame bumbu, tambahkan minyak 4 sm, aduk agak setengah di goreng

    6. Tambahkan potongan bawang bombay dan kembali diaduks

    7. Masukkan santan kentel, aduk dan kembali biarkan seperti agak di goreng, nnt wangi usus yg tergoreng akan menambah mantabs bumbunya

    8. Aduk sampai bosan ??, pastikan santannya sudah tercium gurih dan wangi, api sedang atau kecil aja

    9. Masukkan totole, gula/diabetasol dan aduk lagi, tambahkan air matang




    Demikianlah tadi Resep Usus sapi rempah balado goreng mantan (masaksantan??) ala bujang, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Usus sapi rempah balado goreng mantan (masaksantan??) ala bujang diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Usus sapi rempah balado goreng mantan (masaksantan??) ala bujang - Anwar Rosidin diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Usus sapi rempah balado goreng mantan (masaksantan??) ala bujang - Anwar Rosidin dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/11/resep-usus-sapi-rempah-balado-goreng.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.