Resep Baked Lasagna

Resep Baked Lasagna oleh Nabila Shahnaz

Berikut ini cara membuat Baked Lasagna. Resep Baked Lasagna yang ditulis Nabila Shahnaz bisa menjadi .

Resep Baked Lasagna

Porsi:

Bahan-bahan

1. 5 lembar Lasagna sheet (me: merk balducci)
2. secukupnya Olive oil (untuk mengoles loyang)
3. secukupnya Keju mozzarella, iris tipis atau parut
4. Bahan saus daging:
5. 1/2 buah Bawang bombay ukuran kecil
6. 3 siung Bawang putih
7. 50 gram Daging sapi giling
8. 1 buah Tomat merah ukuran sedang
9. 1 kaleng Tomato puree / pasta tomat (me: merk ayam brand 160gr)
10. 1 sdm Oregano
11. secukupnya Garam
12. secukupnya Lada
13. secukupnya Olive oil
14. 1 kaleng Air (kaleng bekas pasta tomat)
15. Bahan saus putih:
16. 2 sdm Butter (me: elle & vire)
17. 2 sdm Tepung terigu (me: segitiga biru)
18. 200 ml Susu cair (me: ultra)
19. 35 gram Keju cheddar (me: kraft paling kecil)

Cara Membuat

1. Saus Daging: cincang bawang bombay dan bawang putih lalu tumis dengan olive oil hingga harum.
2. Masukkan daging giling dan tomat (potong kotak kecil). Masak hingga daging kecokelatan.
3. Masukkan tomato puree dan air. Bumbui dengan garam, lada, dan oregano. Masak sekitar 15 hingga kecokelatan dan kaldu daging keluar. Cek rasa.
4. Saus putih: lelehkan butter, lalu tambahkan tepung dan aduk-aduk.
5. Sambil terus diaduk, masukkan susu. Aduk terus sampai tidak ada gumpalan.
6. Tambahkan keju cheddar parut. Masak hingga semua meleleh menjadi saus. Tidak usah diberi bumbu lagi karena untuk mengimbangi rasa saus daging yang sudah asin.
7. Lasagna: siapkan loyang, olesi dengan olive oil.
8. Beri saus daging secukupnya di dasar loyang, kira-kira 3 sdm. Susun lasagna mentah, saus keju, irisan tipis mozzarella, dan saus daging. Begitu selanjutnya sampai lasagna sheet habis.
9. Pemberian saus sampai di pinggir lasagna sheet agar saat dipanggang, pinggirnya matang.
10. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan. 180 derajat celcius selama 40-45 menit.
11. Hidangkan selagi hangat.

Itulah Resep Baked Lasagna, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Baked Lasagna diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Baked Lasagna diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Baked Lasagna dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/12/resep-baked-lasagna.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.