» » Resep Ceker Pedas Mantap Karya Nursita A.

Resep Ceker Pedas Mantap Karya Nursita A.

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ceker Pedas Mantap Karya Nursita A.

    • Resep Ceker Pedas Mantap oleh Nursita A.

    Dibawah ini adalah cara memasak Ceker Pedas Mantap. Resep Ceker Pedas Mantap yang ditulis Nursita A. cukup untuk 2-3 porsi.



    resep Ceker Pedas Mantap


    Resep Ceker Pedas Mantap


    Porsi: 2-3 porsi

    Bahan-bahan

    1. 500 gram Ceker Ayam
    2. 1 lembar Daun Salam
    3. 2 cm Jahe di memarkan
    4. 15 buah Cabai Rawit
    5. 10 buah Cabai Merah
    6. 4 siung Bawang Merah (kupas kulitnya)
    7. 3 siung Bawang Putih (kupas kulitnya)
    8. 2 butir Kemiri
    9. 1/2 sendok teh Lada Putih Halus
    10. 1 sendok teh Garam (sesuai selera)
    11. 1 sendok teh Gula Putih (sesuai selera)
    12. 300 ml Air Putih
    13. 2 sdm Minyak Goreng (secukupnya)
    14. 1 sendok teh penyedap rasa

    Cara Membuat

    1. Cuci bersih semua bahan-bahan yang akan di gunakan, termasuk ceker ayam. Bersihkan kuku dan selaput yang masih menempel.

    2. Siapkan panci dan rebus air sampai mendidih, lalu masukkan ceker ayam ke dalam panci sekitar 30 menit agar terasa lunak, kemudian tiriskan.

    3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, kemiri. cara menghaluskannya bisa di uleg atau di blender. tapi sebaiknya di uleg manual supaya bumbu lebih terasa sedap.

    4. Siapkan wajan dan beri 2 sdm minyak goreng. panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu tumis bumbu halus sampai beraroma harum. tambahkan jahe dan daun salam.

    5. Campurkan 300ml air dan aduk rata bersama bumbu halus hingga mendidih. Kemudian masukkan ceker ayam yang sudah di rebus sebelumnya, di aduk-aduk supaya tercampur rata dengan bumbu.

    6. Masukkan garam, gula putih, penyedap rasa. Di aduk rata hingga meresap. Jangan lupa di cicip terlebih dahulu, agar bumbunya terasa sudah pas atau belum.

    7. Dan ceker pedas siap di sajikan




    Demikianlah Resep Ceker Pedas Mantap, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ceker Pedas Mantap diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ceker Pedas Mantap Karya Nursita A. diatas pada kategori resep berikut ini
       

    Anda sedang membaca Resep Ceker Pedas Mantap Karya Nursita A. dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/12/resep-ceker-pedas-mantap-karya-nursita-a.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.