Resep Chocolate Coffee Ice Cream Cake oleh Rahma OveKitch
Inilah resep masakan Chocolate Coffee Ice Cream Cake. Resep Chocolate Coffee Ice Cream Cake yang dibuat oleh Rahma OveKitch bisa jadi 12 porsi.
Resep Chocolate Coffee Ice Cream Cake
Porsi: 12 porsi
Bahan-bahan
- Bahan Chocolate Cake
- 150 gram Gula Pasir
- 6 butir Telur
- 1 sendok teh emulsifier (SP, Ovalet, Quick atau TBM)
- 150 gram Tepung Terigu
- 2 sendok makan Coklat bubuk
- 75 gram Margarin cair
- Bahan Ice Cream
- 100 gram Dark Cooking Coklat
- 100 gram Coffee Mate (creamer)
- 2 sendok makan Coffee bubuk instant
- 100 ml Evaporated milk
- 400 ml Fresh Cream (whip cream cair)
Cara Membuat
-
campur gula, telur & TBM. Kocok dg kecepatan tinggi hingga teksturnya seperti butter cream. Masukkan campuran terigu+baking powder+ coklat bbk. Kocok rata (sebentar) dg kecepatan rendah. Masukkan margarine cair.Kocok rata (sebentar) dg kecepatan rendah.
-
Masukkan dalam loyang bulat diameter 22cm yang sudah di oles margarine dan ditaburi terigu. Panggang hingga matang.
Angkat & dinginkan.
Belah cake menjadi 3 bagian (3 lembar) -
Alasi loyang dengan plastik. Letakkan 1 lembar cake di dasar loyang. 1 lembar yang lainnya diotong menjadi 4 bagian & digunakan untuk pinggiran cake (lihat gambar). 1 lembar yang lain akan digunakan untuk menutup cake
-
Susun lembaran cake yang dipotong 4 bagian tadi sebagai pinggiran cake (susun sedemikian rupa hingga membentuk pinggiran cake seperti di gambar)
-
Potong coklat kecil-kecil. Letakkan dalam baskom, campur dg coffee mate, coffee bubuk instant, & evaporated milk.
Tim di atas panci berisi air sambil di aduk hingga coklat meleleh dan larut menjadi satu. Biarkan dingin. -
Kocok whip cream hingga kaku
-
Masukkan larutan coklat ke dalam whip cream, kocok hingga rata
-
Masukkan adonan ice cream ke dalam loyang
-
Tutup dengan lembaran cake terakhir. tekan-tekan agar menyatu.
Bekukan dalam freezer minimal 5 jam agar ice cream membeku.
Itulah Resep Chocolate Coffee Ice Cream Cake, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Chocolate Coffee Ice Cream Cake diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chocolate Coffee Ice Cream Cake Kiriman dari Rahma OveKitch diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Chocolate Coffee Ice Cream Cake Kiriman dari Rahma OveKitch dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/12/resep-chocolate-coffee-ice-cream-cake.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.