Resep Cream Soup

Resep Cream Soup oleh Yanie Tri Rohsanti

Inilah resep masakan Cream Soup. Resep Cream Soup yang ditulis Yanie Tri Rohsanti cukup untuk 5 porsi.

Resep Cream Soup

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. 2 buah jagung manis, sisir
2. 2 batang wortel, potong dadu kecil
3. 100 gram daging ayam fillet, potong dadu kecil
4. 3 buah Sosis, potong bulat
5. 3 lembar Daging asap, potong sesuai selera
6. 1 buah bawang bombay kecil, cincang halus
7. 2 siung bawang putih, geprak, cincang halus
8. 1 sdm butter, untuk menumis
9. Sedikit merica putih
10. 2 sdm tepung terigu
11. 200 ml susu cair putih plain
12. 500 ml air
13. 1 butir telur, kocok lepas
14. Daun parsley/seledri, cincang halus
15. sesuai selera Gula dan garam,

Cara Membuat

1. Panaskan panci. Masukkan butter/margarin, tunggu hingga lumer. Tumis bawang bombay dahulu hingga harum dan layu lalu masukkan bawang putih, tumis sampai harum. Masukkan daging ayam, tumis sampai daging ayam berubah warna atau setengah matang.
2. Masukkan tepung terigu, aduk-aduk hingga tepung merata, berwarna kecoklatan dan tidak menggumpal.
3. Tuang susu sedikit-sedikit, aduk rata hingga tepung larut merata dlm kuah. Bubuhi merica putih.
4. Masukkan wortel dan jagung manis, tambahkan air. Masak hingga mendidih dan sayur setengah matang.
5. Masukkan sosis dan daging asap, masak hingga matang. Beri garam dan gula / kaldu bubuk sesuai selera.
6. Menjelang api dimatikan, masukkan telur kocok ke dlm kuah, aduk cepat hingga berupa serabut halus. Tes rasa. Matikan api.
7. Sajikan hangat dengan taburan daun parsley/seledri & "baguette" atau roti panggang).

Demikianlah Resep Cream Soup, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Cream Soup diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cream Soup diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Cream Soup dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/12/resep-cream-soup.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.