Resep Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Resep Gulai Cumi Isi Tahu Telur oleh Cardina SL

Berikut ini cara memasak Gulai Cumi Isi Tahu Telur. Resep Gulai Cumi Isi Tahu Telur yang ditulis Cardina SL bisa disajikan .

Resep Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Porsi:

Bahan-bahan

1. 250 gr cumi basah
2. 2 buah tahu putih/kuning
3. 1 butir telur ayam
4. 1/2 bks santan kara
5. 1 batang daun bawang
6. 4 buah cabai merah
7. 3 siung bawang merah
8. 2 siung bawang putih
9. 1 ruas kunyit
10. 1 ruas jahe
11. 1 ruas lengkuas
12. 2 lembar daun salam
13. 1 lembar daun jeruk
14. 1 buah jeruk nipis
15. 1 butir kemiri
16. Secukupnya lada
17. Secukupnya ketumbar
18. Secukupnya garam
19. Secukupnya gula
20. 1 batang serai
21. Secukupnya air
22. Minyak utk menumis

Cara Membuat

1. Cuci bersih cumi, kupas kulitnya, lumuri jeruk nipis sekitar 5 menit, cuci kembali
2. Haluskan isian cumi : tahu, telur, irisan daun bawang, garam. Aduk rata, masukkan ke dalam cumi, tusuk dg tusuk gigi agar isian tidak keluar
3. Siapkan bumbu halus : cabai, bawang merah, bawang putih, lada, ketumbar, kemiri, kunyit.
4. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe geprek, lengkuas geprek, serai. Tambahkan santan dan air.
5. Masukkan cumi, tunggu santan mendidih, tambahkan gula dan garam.
6. Cek rasa dan siap disajikan

Itulah tadi Resep Gulai Cumi Isi Tahu Telur, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Gulai Cumi Isi Tahu Telur diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Cumi Isi Tahu Telur diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Gulai Cumi Isi Tahu Telur dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/12/resep-gulai-cumi-isi-tahu-telur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.