Resep Gulai ikan ekor kuning oleh ?? Vie Agustina ??
Berikut ini adalah resep Gulai ikan ekor kuning. Resep Gulai ikan ekor kuning yang ditulis ?? Vie Agustina ?? bisa disajikan .
Resep Gulai ikan ekor kuning
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg ikan ekor kuning
- 1 bh jeruk nipis
- 200 ml santan
- 4 bh cabe merah
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 btg sereh
- 3 cm kunyit
- 4 bh kemiri
- 3 lmbar daun jeruk (buang tengahnya)
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
- Minyak untuk menggoreng
- 250 ml air
Cara Membuat
- Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis. Panaskan minyak, goreng ikan sampai matang
- Haluskan bumbu seperti cabe, bawang merah, bawang putih, kunyit dan kemiri.
- Tumis bumbu sampai harum, masukkan sereh dan daun jeruk. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Aduk rata sampai wangi dan matang.
- Masukkan ikan yg sudah digoreng. Tuang santan dan air. Aduk rata tutup sbntar sampai agak mendidih
- Setelah agak mendidih, buka tutup aduk pelan2 dan harus sering ngaduknya supaya santan tidak pecah. Yg di aduk hanya kuahnya saja, ikannya tidak usah krna takut ikannya jadi rusak.
- Cicipi rasa, jika sudah pas dan kuah agak sat dan mengental. Matikan kompor, sajikan ??
Demikianlah Resep Gulai ikan ekor kuning, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Gulai ikan ekor kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai ikan ekor kuning diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai ikan ekor kuning dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/12/resep-gulai-ikan-ekor-kuning.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.