Resep Kue Kurma (kue karamel kacang) oleh dian's kitchen
Inilah cara membuat Kue Kurma (kue karamel kacang). Resep Kue Kurma (kue karamel kacang) yang dishare oleh dian's kitchen dapat disajikan 10 porsi.
Resep Kue Kurma (kue karamel kacang)
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 250 gram mentega blueband/palmia
- 70 gram gula halus
- 1 butir telur ayam
- 300 gram tepung terigu kunci
- 2 sdm tepung maizena
- 2 sdm susu bubuk
- Bahan Taburan :
- sckpnya gula putih dibuat karamel
- sckpnya kacang tanah tanpa kulit disangrai , tumbuk kasar
Langkah
Mixer dengan kecepatan tinggi mentega dan gula halus hingga putih. Kemudian jika sudah putih, masukkan 1 butir telur dan kocok lagi. Sebentar saja.
Lalu masukkan tepung terigu, susu bubuk dan tepung maizena. Aduk dengan menggunakan spatula hingga rata.
Setelah adonan kalis, bentuk adonan menyerupai jari kelingking. Saya buat kecil karena nantinya akan digulung lagi dengan kacang, dan terlihat besar deh ;)
Oven adonan sekitar 10 menit, cek bagian bawah kue jika sudah kecoklatan, kue sudah matang. Angkat.
Buat karamel (wajib) diatas wajan anti lengket. Sekitar 3 sdm gula putih, aduk-aduk gula hingga meleleh. Bisa tambahkan beberapa tetes air supaya tidak terlalu lengket.
Lalu masukkan sedikit kue ke dalam karamel, satu per satu lebih baik supaya karamel bisa rata dan terlumuri dengan sempurna. Lalu angkat kue yang telah dilumeri karamel dan gulingkan cepat-cepat keatas kacang yang sudah ditumbuk kasar. Angkat. Sajikan.
Demikianlah Resep Kue Kurma (kue karamel kacang), Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Kue Kurma (kue karamel kacang) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue Kurma (kue karamel kacang) Oleh dian's kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kue Kurma (kue karamel kacang) Oleh dian's kitchen dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/12/resep-kue-kurma-kue-karamel-kacang-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.