Home » Uncategories » Resep Nasi Biryani

Resep Nasi Biryani

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Nasi Biryani

    • Resep Nasi Biryani oleh Pondok Uhud

    Berikut ini adalah resep Nasi Biryani. Resep Nasi Biryani yang dibuat oleh Pondok Uhud dapat disajikan 3 porsi.



    resep masakan Nasi Biryani


    Resep Nasi Biryani


    Porsi: 3 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 1/2 cup beras basmati( bisa yang lain), cuci bersih
    2. 1 liter air
    3. 6 sdm yogurt (plain)
    4. 1 cup brambang potong kasar
    5. 1 cup tomat potong kasar
    6. 3 paha ayam(boleh bagian lain)
    7. 1 sdm bawang putih bubuk
    8. 2 sdm ghee/mentega/margarin
    9. 1 sdt garam (sesuai selera)
    10. 1 buah wortel ukuran kecil, serut kasar
    11. 1/8 kunyit bubuk
    12. brambang goreng untuk taburan
    13. REMPAH- REMPAH
    14. 1/4 sdt jinten utuh
    15. 1/2 sdt merica hitam utuh
    16. 1 ruas kayu manis (sebesar telunjuk), patahkan menjadi beberapa bagian
    17. 6 biji kapulaga
    18. 1 butir lemon kering, tusuk² dengan pisau(bisa diganti dengan lemon biasa, ukuran sedang, hilangkan kulitnya agar tidak pahit)
    19. 1/2 sdt cengkeh
    20. 1 lembar daun salam

    Cara Membuat

    1. Campur bahan rempah menjadi satu. Gambar dibawah bisa jadi referensi bila ingin rapi ??.
    2. Panaskan ghee/margarin/mentega pada panci anti lengket. Atau bisa yang lain.
    3. Tumis rempah² hingga harum.
    4. Masukkan potongan brambang , masak hingga kecoklatan.
    5. masukkan potongan tomat, masak hingga layu.
    6. Masukkan paha ayam
    7. Masukkan yoghurt, garam dan bawang bubuk
    8. Tutup pancinya. Masak hingga ayam berubah warna.
    9. Tambahkan 1 liter air. Masak hingga mendidih.
    10. Saring airnya. Buang ampasnya.
    11. Masukkan beras.
    12. Setelah beras hampir masak, kira² 70%. Taburkan parutan wortel, kunyit bubuk dan brambang goreng.




    Demikianlah tadi Resep Nasi Biryani, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Nasi Biryani diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Biryani diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Nasi Biryani dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/12/resep-nasi-biryani.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.