Resep Pecak Ikan Nila

Resep Pecak Ikan Nila oleh Ima Mayliza

Berikut ini resep masakan Pecak Ikan Nila. Resep Pecak Ikan Nila yang dibuat oleh Ima Mayliza bisajadi untuk 2 porsi.

Resep Pecak Ikan Nila

Porsi: untuk 2 porsi

Bahan-bahan

1. 500 gr ikan Nila
2. bumbu yg dibakar
3. 6 buah cabe rawit merah
4. 6 siung bawang merah
5. 2 siung bawang putih
6. 1 ruas jahe
7. 3 buah temu kunci
8. 1/2 ruas kencur
9. bahan tambahan
10. 1 buah tomat hijau iris tebal
11. segenggam daun kemangi
12. 1 buah jeruk nipis
13. sesuai selera garam
14. 1/2 sdt lada
15. sesuai selera penyedap
16. sesuai selera gula merah
17. 250 ml air

Cara Membuat

1. Cuci bersih ikan, belah lebar, kucuri jeruk nipis, garam, lada. Kemudian goreng hingga kering
2. Sambil menunggu ikan matang, Sangrai bumbu yg akan di tumbuk. Setengah matang saja. Sebenarnya Cara asli nya dibakar menggunakan arang dan panggangan.
3. Tumbuk semua bumbu yg sudah disangrai. Tdk usah terlalu hancur.
4. Masak bumbu tumbuk dengan air hingga mendidih. Masukan lada, garam, gula merah dan penyedap. Hingga di rasa pas matikan api. Kemudian beri perasan setengah buah jeruk nipis. Bila suka lebih asam bisa ditambahkan cuka.
5. Terakhir. Tata ikan dalam piring, taburi tomat hijau yg sudah diiris dan daun kemangi. Siram dengan kuah bumbu. Siap disajikan dengan nasi panas.

Itulah tadi Resep Pecak Ikan Nila, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Pecak Ikan Nila diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pecak Ikan Nila diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pecak Ikan Nila dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/12/resep-pecak-ikan-nila.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.