Resep Pepes Ikan Nila Ala Radia ?? oleh Radia Eka Kurnia
Inilah cara membuat Pepes Ikan Nila Ala Radia ??. Resep Pepes Ikan Nila Ala Radia ?? yang dibuat oleh Radia Eka Kurnia cukup untuk 2 Porsi.
Resep Pepes Ikan Nila Ala Radia ??
Porsi: 2 Porsi
Bahan-bahan
- 1/2 kg ikan nila
- Minyak goreng
- Daun pisang
- Air untuk mengukus
- Bahan rendaman :
- 1 buah jeruk nipis
- Kunyit bubuk
- 2 lembar daun jeruk nipis
- Sejumput garam
- Secukupnya micin (skip kalau nggak suka)
- Bumbu halus :
- 10 buah cabai merah keriting
- 10 buah cabai rawit (skip juga kalau nggak suka pedes??)
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 ruas kunyit
- 1/2 ruas lengkuas
- 1/2 ruas jahe
- Gula merah
- 1/4 kelapa parut
Langkah
-
Cuci bersih ikan nila hingga semua kotoran terbuang
-
Ambil wadah untuk merendam, beri sedikit air. Lalu masukan kunyit bubuk, garam, micin, daun jeruk nipis dan jeruk nipis belah menjadi dua lalu peras
-
Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas cukup di geprek. Campur semua bahan bumbu halus dengan kelapa parut, aduk hingga tercampur rata. Jangan lupa beri dua lembar daun jeruk nipis
-
Ambil daun pisang yang sudah di lemaskan, lalu ambil ikan nila dan beri bumbu halus yang sudah di campur kelapa, masukkan ke dalam daun pisang lalu lipat
-
Masukkan ke dalam panci, kukus ikan nila kurang lebih 15 menit kemudian angkat
-
Pepes ikan nila siap santap!!
Demikianlah tadi Resep Pepes Ikan Nila Ala Radia ??, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pepes Ikan Nila Ala Radia ?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes Ikan Nila Ala Radia ?? Karya Radia Eka Kurnia diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pepes Ikan Nila Ala Radia ?? Karya Radia Eka Kurnia dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/12/resep-pepes-ikan-nila-ala-radia-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.