» » Resep RENDANG rasa nendang dg bumbu simple + tips sukses

Resep RENDANG rasa nendang dg bumbu simple + tips sukses

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep RENDANG rasa nendang dg bumbu simple + tips sukses

    • Resep RENDANG rasa nendang dg bumbu simple + tips sukses oleh dapurVY

    Berikut ini resep cara membuat RENDANG rasa nendang dg bumbu simple + tips sukses. Resep RENDANG rasa nendang dg bumbu simple + tips sukses yang dibuat oleh dapurVY bisajadi .



    gambar untuk resep RENDANG rasa nendang dg bumbu simple + tips sukses


    Resep RENDANG rasa nendang dg bumbu simple + tips sukses


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 kg Daging sapi
    2. Secukupnya Santan kental dari 3-3½ butir kelapa yg benar2 tua
    3. 1 sdt Garam
    4. 2 sdt Kaldu bubuk
    5. Bumbu halus :
    6. 125 gram Bawang merah (± 20 siung)
    7. 100 gram Bawang putih (± 20 siung)
    8. 125 gram Cabe merah keriting (± 40 buah)
    9. 25 gram Cabe rawit hijau (±25 buah)
    10. 1 butir kecil Pala
    11. 5 butir Cengkeh
    12. 1 sdm Ketumbar
    13. 1 1/2 ruas jari Jahe
    14. 1 1/2 ruas jari Laos
    15. 2 batang Serai
    16. 2 lembar Daun kunyit
    17. 5 lembar Daun jeruk
    18. 2 lembar Daun salam yg besar

    Cara Membuat

    1. Cuci daging, potong2, tiriskan. Cuci bumbu halus, blender (semua bahan bumbu halus diblend yaa termasuk daun2an). Peras santan (vy : 3 kelapa parut diperas dg 1300 ml air + 2 butir air kelapa)
    2. Siapkan wajan, masak santan & bumbu halus smp ngeluarin minyak sambil diaduk spy santan tdk pecah (± 1 jam)
    3. Lalu masukkan daging, masak dg api sedang smp kadar air berkurang (± 1 jam lbh)
    4. Masukkan garam & kaldu bubuk (jk pakai kacang merah masukkan pd step ini). Aduk rata, test rasa, kecilkan api
    5. Lanjutkan masak smp bumbu/kuah dg tingkat kering sesuai selera & berwarna coklat tua sambil sesekali diaduk



    Itulah tadi Resep RENDANG rasa nendang dg bumbu simple + tips sukses, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep RENDANG rasa nendang dg bumbu simple + tips sukses diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep RENDANG rasa nendang dg bumbu simple + tips sukses diatas pada kategori resep berikut ini
               

    Anda sedang membaca Resep RENDANG rasa nendang dg bumbu simple + tips sukses dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/12/resep-rendang-rasa-nendang-dg-bumbu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.