Resep Sop Saudara Khas Makassar

Resep Sop Saudara Khas Makassar oleh Indah Triwiartuti

Berikut ini resep cara membuat Sop Saudara Khas Makassar. Resep Sop Saudara Khas Makassar yang dishare oleh Indah Triwiartuti bisajadi .

Resep Sop Saudara Khas Makassar

Porsi:

Bahan-bahan

1. 250 gr paru sapi
2. 1/2 kg kentang
3. 1 bungkus soun
4. 2 batang daun bawang (1 batang utk dimasak dalam kuah, 1 batang untuk taburan sop)
5. 4 siung bawang putih
6. 1 sdt merica butir
7. Daun salam
8. Jahe
9. Garam
10. Gula
11. Kaldu jamur
12. Air
13. Bawang goreng

Cara Membuat

1. Bersihkan paru, iris tipis-tipis kemudian rebus dengan daun salam dan jahe untuk menghilangkan "amis", rebus hingga matang. Angkat dan tiriskan, kemudian goreng.
2. Rebus semua bumbu hingga airnya mendidih
3. Pelengkap: kupas ketang, potong tipis-tipis dan goreng. Untuk soun, rebus sebentar sampai lunak.
4. Penyajian: siapkan mangkuk, masukkan paru goreng, kentang goreng, soun dan tuangkan kauhnya. Beri taburan daun bawang, tomat iris dan bawang goreng.
5. Sop Saudara siap disajikan hangat....

Demikianlah Resep Sop Saudara Khas Makassar, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sop Saudara Khas Makassar diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Saudara Khas Makassar diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sop Saudara Khas Makassar dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/12/resep-sop-saudara-khas-makassar.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.