Resep Sop Tulang Sapi #KitaBerbagi

Resep Sop Tulang Sapi #KitaBerbagi oleh Inggried Dwi Wedhaswary

Inilah resep cara membuat Sop Tulang Sapi #KitaBerbagi. Resep Sop Tulang Sapi #KitaBerbagi yang dishare oleh Inggried Dwi Wedhaswary cukup untuk 5 porsi.

Resep Sop Tulang Sapi #KitaBerbagi

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. 1 kg Tulang sapi (yang ada sumsumnya)
2. 300 gram daging sapi
3. 3 buah wortel, kupas, iris
4. 3 buah kentang, kupas, potong sesuai selera
5. Bumbu:
6. 5 buah bawang putih
7. 5 buah bawang merah
8. 1/2 buah pala
9. 5 buah kapulaga
10. 5 buah pekak
11. 3 butir cengkeh
12. 2 batang daun bawang
13. 1 batang daun seledri

Cara Membuat

1. Untuk bumbu: bawang putih dan bawang merah diulek kasar.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah diulek kasar, masukkan pala, kapulaga, cengkeh, pekak. Masukkan tulang dan daging hingga daging agak berubah warna. Tambahkan air. Beri garam secukupnya. Tutup panci, rebus hingga daging empuk (saya menggunakan panci presto. Direbus hingga keluar bunyi, dan didiamkan kira 15 menit)
3. Kemudian, masukkan wortel yang sudah diiris, masak hingga wortel matang. Kentang saya rebus dengan panci terpisah, agar air sop tidak keruh karena rebusan kentang
4. Setelah wortel matang, masukkan daun bawang dan seledri yang telag diiris kasar. Tes rasa. Jika kurang garam, bisa ditambahkan. Matikan api, masukkan kentang yang telah direbus.
5. Jadi deh! Disantap pakai sambal bawang dan tempe goreng. Sedap!

Demikianlah tadi Resep Sop Tulang Sapi #KitaBerbagi, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Sop Tulang Sapi #KitaBerbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Tulang Sapi #KitaBerbagi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sop Tulang Sapi #KitaBerbagi dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/12/resep-sop-tulang-sapi-kitaberbagi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.