Resep Soto Daging

Resep Soto Daging oleh Indrajied

Berikut ini adalah cara memasak Soto Daging. Resep Soto Daging yang dibuat oleh Indrajied bisajadi .

Resep Soto Daging

Porsi:

Bahan-bahan

1. 750 gr daging sapi
2. 2 cm lengkuas, geprek
3. 2 batang sereh, digeprek
4. 7 lembar daun jeruk, sobek
5. 1800 ml air
6. Secukupnya Garam, kaldu dan gula
7. Bumbu yg dihaluskan :
8. 12 siung bawang merah
9. 5 siung bawang putih
10. 2 cm jahe, geprek
11. 2 cm kunyit
12. 1 sdt merica
13. 1 sdm ketumbar sangrai
14. 1/2 sdt jinten
15. Pelengkap :
16. Seledri di iris2
17. kecambah kecil
18. Bawang merah goreng
19. Sambal + jeruk nipis

Cara Membuat

1. Cuci bersih daging, lalu iris sesuai selera
2. Didihkan air secukupny dulu, masukkan daging didihkan sebentar, tiriskan, buang airnya. Rebus kembali daging dengan air yang baru, buang busa yang mengapung.
3. Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan bumbu rempah tumis lagi sampai bumbu benar2 harum dan matang
4. Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan daging, beri garam, kaldu dan gula, masak dengan api sedang cenderung kecil sampai daging benar2 empuk.
5. Sajikan soto dengan pelengkapnya, dan siap dinikmati.

Itulah tadi Resep Soto Daging, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Soto Daging diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Daging diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto Daging dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/12/resep-soto-daging.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.