Resep Soup ikan patin kuah TomYum (thailand) oleh inggit_bilqis
Berikut ini resep Soup ikan patin kuah TomYum (thailand). Resep Soup ikan patin kuah TomYum (thailand) yang dibuat oleh inggit_bilqis cukup untuk .
Resep Soup ikan patin kuah TomYum (thailand)
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr ikan patin
- 4 buah wortel, potong 2cm
- 5 buah tahu sedang kuning / putih, potong dadu
- 5 buah tomat besar, potong dadu
- 1 buah waluh besar, potong dadu (boleh skip)
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 3 helai bawang daun, iris 3cm
- 3 helai seledri, iris kasar
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh, geprek
- 2 buah asam kandis / jawa
- 2 bungkus Royco SAPI (jgn ayam)
- 6 sdm gula pasir
- 4 sdm air jeruk lemon
- secukupnya garam
- secukupnya minyak goreng
- 1500 liter air putih
- 10 buah cabe rawit domba, iris tipis
Cara Membuat
- Panaskan minyak goreng, lalu Goreng tahu setengah matang menggunakan api sedang, angkat & tiriskan.
- Rebus ikan patin bersama air putih hingga matang & keluar kaldunya. Tambahkan daun salam, sereh, bawang putih, daun jeruk & asam kandis/jawa. Rebus hingga mendidih.
- Masukkan wortel & waluh, masak sampai stengah matang (hati2 jgn terlalu matang ntar lembek ga enak). Lalu tambahkan tahu, tomat, bawang daun, seledri, air jeruk lemon, royco, gula, garam. Masukkan cabe rawit domba. (Cabe boleh di pisah utk yg tidak suka pedas / utk anak2, ditaburi saja saat di sajikan panas2)
- Rebus lg hingga mendidih & tes rasa. Jika sudah terasa asam pedas asin nya. Matikan api.
- Sajikan utk keluarga tercinta hangat2 yaa ????
Itulah tadi Resep Soup ikan patin kuah TomYum (thailand), Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Soup ikan patin kuah TomYum (thailand) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soup ikan patin kuah TomYum (thailand) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soup ikan patin kuah TomYum (thailand) dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/12/resep-soup-ikan-patin-kuah-tomyum.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.