Home » Uncategories » Resep Spagheti Bolognese dg Saus Homemade Alakadarnya

Resep Spagheti Bolognese dg Saus Homemade Alakadarnya

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Spagheti Bolognese dg Saus Homemade Alakadarnya

    • Resep Spagheti Bolognese dg Saus Homemade Alakadarnya oleh Momy Leena

    Dibawah ini adalah resep Spagheti Bolognese dg Saus Homemade Alakadarnya. Resep Spagheti Bolognese dg Saus Homemade Alakadarnya yang ditulis Momy Leena bisa menjadi .



    resep lengkap untuk Spagheti Bolognese dg Saus Homemade Alakadarnya


    Resep Spagheti Bolognese dg Saus Homemade Alakadarnya


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. Spagheti siap pakai (sy pake del monte)
    2. Bahan saus bolognese:
    3. 1 1/2 kg tomat yg sudah benar^^ matang
    4. 500 gr daging sapi giling (sy pake daging ayam yg sy cincang kasar)
    5. 2 liter air untuk merebus tomat
    6. 5 siung bawang putih, geprek, cincang halus
    7. 2 siung bawang bombay, cincang halus
    8. 4 sendok makan minyak zaitun (saya pakai minyak goreng biasa)
    9. 7-10 sdm saus tomat kualitas bagus, misal Del Monte / ABC
    10. 1 sdt merica bubuk *atau sesuai selera
    11. 1/2 sendok teh oregano bubuk (sy gak pakek)
    12. secukupnya gula garam

    Cara Membuat

    1. Cuci bersih tomat segar, bersihkan bekas tangkainya. Kerat-kerat kulitnya. Rebus di air mendidih sampai kulitnya terkelupas. Matikan api. Angkat, dinginkan. Kelupas kulit ari tomat yg mengelupas tadi sampai bersih. Potong-potong daging tomat. Lalu blender sampai halus.
    2. Siapkan teplon. Tumis bawang bombay dg sedikit minyak sampai sedikit layu. Lalu masukkan bawang putih cincang, tumis sampai harum.
    3. Masukkan daging yg sudah dicincang/
      blender. Tambahkan merica bubuk. Masak hingga daging berubah warna pucat.
    4. Masukkan tomat yg sudah diblender. Beri sedikit air bekas rebusan tomat. Masak hingga mendidih.
    5. Kecilkan api, masak saus Bolognese sampai airnya berkurang banyak dan mengental, dan berwarna merah gelap. Sekitar 20-30 menitan. Beri gula & garam sesuai selera. Matikan api. Saus siap digunakan Atau simpan di lemari pendingin tahan hingga beberapa hari.
    6. Didihkan air. Masukkan pasta / spaghetti, Masak sesuai petunjuk atau sesuai kekenyalan yg di inginkan.
    7. Tiriskan spaghetti. Tata di piring. Tuangi saus Bolognese. Beri tambahan topping sesuai selera Anda. *saya pake baso ayam (pas ada stok) pake taburan keju parut juga yumii lo.



    Demikianlah tadi Resep Spagheti Bolognese dg Saus Homemade Alakadarnya, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Spagheti Bolognese dg Saus Homemade Alakadarnya diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Spagheti Bolognese dg Saus Homemade Alakadarnya diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Spagheti Bolognese dg Saus Homemade Alakadarnya dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/12/resep-spagheti-bolognese-dg-saus.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.