Resep Tom yam maknyus oleh Ummu Tijah
Dibawah ini adalah resep Tom yam maknyus. Resep Tom yam maknyus yang dibuat oleh Ummu Tijah bisa jadi 3 -4 porsi.
Resep Tom yam maknyus
Porsi: 3 -4 porsi
Bahan-bahan
- 3 biji sosis ayam
- secukupnya Baso sapi
- Sayuran toge,wortel,kubis (blh ditmbh sesuai selera)
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 11 biji cabe rawit
- 6 biji cabe merah besar
- 2 biji kemiri,2 buah tomat, terasi secukupnya
- Bumbu lain:
- 1 btng sereh memarkan
- 1 ruas jahe memarkan
- 1 ruas laos memarkan
- 3 lmbr daun jeruk
- 3 biji jeruk nipis(uk.kecil ya)
- secukupnya Gula,garam,penyedap
Langkah
-
Siapkan wadah didihkan air bersam potongan wortel baso sosis(yg sdh diptng dan dikerat)tambahkan sereh,jahe,lengkuas yg sdh dimemarkan serta masukkan daun jeruk yg telah dirobek terlebih dahulu
-
Blender smua bumbu halus,tambahkan minyak goreng spya bisa lngsung untuk menumis
-
Tumis bumbu halus sampe matang lalu masukkan kedalam rebusan air sosis dan baso
-
Setelah mendidih tambahkan gula garam perasan jeruk nipis..cek koreksi rasa
-
Terakhir masukkan sayuran toge dan kubis aduk2 sebentar...angkat dan siap disajikan...hasilnya maknyus...pisan.
Demikianlah tadi Resep Tom yam maknyus, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Tom yam maknyus diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tom yam maknyus Karya Ummu Tijah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tom yam maknyus Karya Ummu Tijah dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/12/resep-tom-yam-maknyus-karya-ummu-tijah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.