Resep Asinan Bogor oleh Ati Suhaeti Sudrajat
Inilah resep memasak Asinan Bogor. Resep Asinan Bogor yang dibuat oleh Ati Suhaeti Sudrajat cukup untuk 1 Baskom.
Resep Asinan Bogor
Porsi: 1 Baskom
Bahan-bahan
- 1 Buah Nanas
- 10 Buah Jambu Air
- 1 Buah Mangga Muda
- 3 Buah Mentimun
- Secukup nya Toge
- Secukup nya Kol
- Bumbu :
- 5 Buah Cabe Merah Besar
- 5 Buah Cabe Merah kriting
- 2 Buah Cabe Rawit Merah
- Secukup nya Gula Pasir
- Secukup nya Garam
- Secukup nya Terasi
- Secukup nya Cuka
- Secukup nya Air Putih matang
Cara Membuat
- Siapkan Buah Dan Sayuran.Saya seadanya Di kulkas Ajj.Lebih lengkap sih lebih enak ??
- Kupas...potong"....Lalu Cuci Bersih Semua Bahan
- Siapkan Cabe ini Optional yaa...Kalo Bisa cabe merah besar Semua Biar warna nya ngejreng dan gak terlalu pedas, Berhubung dirumah tinggal Dikit Jadi Saya Skip dengan Cabe merah kriting
- Siapkan Gula Pasir garam dan Terasi.Semua nya optional tergantung berapa banyak Kuah Asinan yang mau kita Buat.
- Siapkan Cuka.Saya pake yg biang jd sedikit Juga Udah Asem.
- Cabe Merah,Cabe Rawit,Gula,Garam, terasi Di Haluskan (Saya di blender Ajj biar Praktis) Tambahkan Air Dan cuka.Trus di cobain dulu yaa Apa Kurang gula kurang garam atau kurang Asem.Biasa nya sih saya sampai beberapa kali nambah"in Bahan Sampe dapet Rasa yang Pas Dilidah. Klo gak pakai terasi warna nya Akan lebih cerah.
- Setelah Itu Campur Buah dan Sayur yang Sudah di Cuci tadi ke dalam Kuah Asinan.Aduk Rata Biar Kuah nya meresap.
- Asinan Siap Disajikan.Simpan Dalam lemari es tambahkan kacang Goreng dan kerupuk mie ??
Demikianlah Resep Asinan Bogor, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Asinan Bogor diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Asinan Bogor diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Asinan Bogor dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/01/resep-asinan-bogor.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.