Home » Uncategories » Resep Ayam betutu panggang dengan daun singkong By kurnia laila

Resep Ayam betutu panggang dengan daun singkong By kurnia laila

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam betutu panggang dengan daun singkong By kurnia laila

    • Resep Ayam betutu panggang dengan daun singkong oleh kurnia laila

    Dibawah ini adalah resep cara membuat Ayam betutu panggang dengan daun singkong. Resep Ayam betutu panggang dengan daun singkong yang dibuat oleh kurnia laila bisa jadi 4 porsi.



    resep masakan Ayam betutu panggang dengan daun singkong


    Resep Ayam betutu panggang dengan daun singkong


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor ayam kampung belah tapi tdk terputus
    2. 200 gr daun singkong di rebus lalu iris-iris, sisihkan
    3. 2 batang serai potong-potong lalu digeprek
    4. 3 gelas air
    5. 3 lembar daun jeruk
    6. ulek kasar :
    7. 2 ruas kunyit
    8. 1 cm jahe
    9. 1 sdm ketumbar
    10. 1 sdt lada hitam
    11. 1 cm kencur
    12. 1 sdt terasi bakar
    13. 3 bh cabai merah
    14. 10 bh cabai rawit atau sesuai selera
    15. 6 siung bawang putih
    16. 6 siung bawang merah
    17. 2 sdm garam
    18. 2 cm lengkuas muda
    19. 3 bh kemiri
    20. 1 sdt gula pasir

    Langkah

    1. Dalam wadah aduk rata ayam dengan bumbu ulek, garam, gula, serai daun jeruk dan air kemudian ungkep sekitar 20 menit sambil dibolak-balik supaya bumbunya meresap

    2. Setelah bumbu meresap dan ayam cukup lunak matikan api, angkat ayam dengan hati-hati supaya tdk hancur dan sisihkan

    3. Lalu masukan daun singkong rebus yg telah di iris-iris kedalam bekas bumbu ayam, aduk rata sampai bumbu terserap semua

    4. Selanjutnya tata ayam diatas alumunium foil dan beri daun singkong di rongga dada ayam sampai rata, lalu tutup rapat alumunium foil supaya tdk ada bumbu yg menetes kemudian panggang dalam oven sekitar 30 menit

    5. Setelah itu ayam betutu panggang pun siap dihidangkan

    6. Tips : untuk resep ayam betutu kuah sama aja hanya menambah jumlah air kira2 4 gelas, ungkep ayam sekitar 40 menit sambil di bolak-balik sampai bumbu meresap, jika dirasa kurang air tambahkan seperlunya supaya ayam betutu bisa dinikmati dengan kuahnya yg pedas dan berbumbu




    Itulah Resep Ayam betutu panggang dengan daun singkong, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Ayam betutu panggang dengan daun singkong diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam betutu panggang dengan daun singkong By kurnia laila diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ayam betutu panggang dengan daun singkong By kurnia laila dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/01/resep-ayam-betutu-panggang-dengan-daun.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.