Resep Brekecek Ikan Kembung

Resep Brekecek Ikan Kembung oleh Ashalinaqueen

Berikut ini adalah resep cara membuat Brekecek Ikan Kembung. Resep Brekecek Ikan Kembung yang ditulis Ashalinaqueen bisajadi 2 porsi.

Resep Brekecek Ikan Kembung

Porsi: 2 porsi

Bahan-bahan

1. 4 ekor ikan kembung (bersihkan)
2. 1 btng serai (memarkan)
3. 3 cm laos (memarkan)
4. 1 lbr daun salam
5. 1 buah tomat (potong2)
6. 500 ml air / secukupnya
7. Garam+gula+kaldu (sesuai selera)
8. Daun kemangi (secukupnya, saya skip karena ga punya)
9. Minyak goreng (secukupnya)
10. 3-5 sdm air asam (tambahan dari saya)
11. Bumbu Halus (sesuaikan dengan selera):
12. 5 btr cabe merah keriting
13. 5 btr cabe rawit
14. 3 siung bawang putih
15. 3 siung bawang merah
16. 3 cm kunyit
17. 2 cm jahe

Cara Membuat

1. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus+laos+daun salam+serai sampai harum lalu masukan ikan+air+air asam.
2. Tunggu mendidih lalu tambahkan garam+gula+kaldu, masak sampai bumbu meresap dan didapat rasa yang pas. Terakhir masukan tomat+daun kemangi, biarkan layu lalu angkat.
3. Sajikan dengan nasi hangat ??????
4. **takaran air sesuaikan dengan selera, bisa dimasak berkuah agak banyak atau agak set**resep asli tidak menggunakan air asam, saya tambahan buat seger2an dan meminimkan bau amisnya^^

Demikianlah Resep Brekecek Ikan Kembung, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Brekecek Ikan Kembung diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Brekecek Ikan Kembung diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Brekecek Ikan Kembung dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/01/resep-brekecek-ikan-kembung.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.