Resep Cumi jagung saus padang

Resep Cumi jagung saus padang oleh adelia rosliana

Dibawah ini adalah resep memasak Cumi jagung saus padang. Resep Cumi jagung saus padang yang dishare oleh adelia rosliana bisajadi .

Resep Cumi jagung saus padang

Porsi:

Bahan-bahan

1. 250 gr cumi ukuran sedang(buang tinta hitamnya)
2. 1 jagung manis muda(potong jdi 5)
3. 3 daun jeruk
4. 2 daun salam
5. 1 daun sereh(geprek)
6. Dau bawang(potong serong)
7. Bawang bombay(potong besar2)
8. 1 butir telur ayam(kocok lepas)
9. Lada putih
10. Garam
11. Gula pasir
12. 1/2 gelas air putih
13. 1 sendok tepung maizena
14. Saori asam manis
15. Saus tiram
16. Saus sambal
17. Saus tomat
18. ?? bumbu halus
19. 4 bawang merah
20. 5 bawang putih
21. 2 kemiri
22. Jahe
23. Kunyit
24. 5 Cabe merah kriting
25. 3 cabe rawit(bsa +/-sesuai kepedesan)
26. Minyak goreng

Cara Membuat

1. Cuci bersih cumi. Buang tintanya... sisihkan.. cuci jga jagung manisnya yg sdh di potong jdi 5 lalu reebus jagung smpe matang. Lalu angkat dan sisihkan
2. Siapkan bahan2 ulek/blender bumbu halus..dan siapkan tepung maizena dan 1 gelas air putih. Lallu campurkan dan aduk lalu sisihkan. Lalu di wadah trpisah. Kocok lepas telur ayam..
3. Panaskan sedikit minyak goreng. Lalu tumis bumbu halus.. smpe harum. Tambhkan telur yg sdh di kocok td. Orak arik telur smpe merata.. lalu tambhkan daun daunan.. sereh,daun jeruk,daun salam.. aduk smpe merata.. tambhkan air yg sdh trcampung dengan tepung maizena.
4. Setlah itu tmbhkan potongan jagung yg sdh di rebus sbelumnya. Aduk2 smpe bumbu meresap ke dalam permukaan jagung lalu tambhkan cumi yg sdh di cuci bersih.
5. Lalu Tambhkan saus asam manis,saus tiram, garam, lada, gula pasir, saus pedas, dan saus tomat. Adukk merata. Dan tess rasa.. yg terakhir tmbhkan bawang bombay, dan daun bawang. Aduk lagi smpe merata dan layu. Tunggu smpe meresap dan mengental.
6. Jika semuanya sdh pas rasanya dan sdh mengental dan meresap. Angkat lalu tiriskan... slamat mencoba dN smoga sukaa??????

Demikianlah tadi Resep Cumi jagung saus padang, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Cumi jagung saus padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi jagung saus padang diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Cumi jagung saus padang dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/01/resep-cumi-jagung-saus-padang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.