Resep Double Chocolate Banana Muffins

Resep Double Chocolate Banana Muffins oleh Megie Yunita Maulid

Berikut ini adalah resep Double Chocolate Banana Muffins. Resep Double Chocolate Banana Muffins yang dibuat oleh Megie Yunita Maulid bisa menjadi 12 porsi.

Resep Double Chocolate Banana Muffins

Porsi: 12 porsi

Bahan-bahan

1. 155 gr tepung terigu serbaguna / segitiga
2. 20 gr cokelat bubuk
3. 75 gr gula pasir (boleh ditambah hingga 135gr jika suka manis)
4. 1 sdt baking powder
5. 1/2 sdt soda kue
6. 1/2 sdt vanilla susu / vanili bubuk
7. Secubit garam
8. 2 butir telur ukuran sedang
9. 80 gr margarine (butter lebih enak), lelehkan dan dinginkan
10. 2-3 bh pisang cavendish (sekitar 270-300 gr), lumatkan dgn garpu
11. 50 gr choco chips
12. Secukupnya choco chips dan sliced almond untuk taburan

Cara Membuat

1. Panaskan oven pada suhu 200°C. Siapkan muffin paper cup (bluder cup) atau loyang muffin yang dialasi paper cup. Sisihkan.
2. Dalam wadah yang agak besar, ayak tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, soda kue, vanilla susu, dan garam. Masukkan gula pasir dan choco chips. Aduk rata. Sisihkan.
3. Dalam wadah lain, campur pisang, telur, dan mentega leleh. Aduk rata. Masukkan ke dalam campuran tepung dan aduk perlahan dengan whisk. Aduk cukup hanya sampai bercampur saja, tidak usah sampai lembut dan halus. Biarkan jika teksturnya masih bergerindil.
4. Tuang adonan ke dalam muffin paper cup. Taburi choco chips dan sliced almond di atasnya. Panggang dalam oven selama kurleb 30 menit atau sampai matang (sesuaikan dengan oven masing2 ya...)
5. Note : Saat pertama masuk oven panggang dengan suhu tinggi sekitar 200°C, biarkan hingga adonan naik. Setelah adonan naik, suhu oven bisa diturunkan menjadi 180°C dan teruskan memanggang hingga matang sempurna.
6. Muffinnya mengembang sempurna. Dome-nya keliatan cantik ??
7. Hmm... Looks so yummy... Pisangnya bikin muffinnya empuk dan wanginya juara banget!!! ??????

Demikianlah Resep Double Chocolate Banana Muffins, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Double Chocolate Banana Muffins diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Double Chocolate Banana Muffins diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Double Chocolate Banana Muffins dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/01/resep-double-chocolate-banana-muffins.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.