Resep Kepiting Asam Manis oleh Rara Suwarno
Inilah resep masakan Kepiting Asam Manis. Resep Kepiting Asam Manis yang dibuat oleh Rara Suwarno dapat disajikan .
Resep Kepiting Asam Manis
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg kepiting
- Bumbu (yang di haluskan) ;
- 5 siung brambang
- 5 siung bawang putih
- 3 bj kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 bj cabe merah (kalo mau pedas tinggal tambah cabe)
- 1 ruas jahe
- 1 ruas laos
- 1 batang sereh (ambil bongkol dalam)
- 2 buah tomat segar
- Bumbu lainnya
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm minyak ikan
- 4 sdm saus tomat
- Gula pasir, garam, merica (sesuai rasa)
- 200-250 ml air
- 1 sdm kecap manis
- 2 sdm margarine
- 1 buah Bawang Bombay (diiris halus)
Cara Membuat
- Bersihkan kepiting, hingga bersih, dan remuk kan bagian yg keras,...
- Siapkan bumbu yg di haluskan (saya pake blender)...
- Panaskan wajan dengan minyak, masukan irisan bawang bombay, kemudian masukan bumbu halus, di oseng sampai wangi,...
- Masukan kepiting yg telah di bersihkan, saus tiram, minyak ikan, saus tomat, garam, merica, gula, kecap... dan air....
- Biarkan sampai matang... masukan margarine aduk rata...
- Diamkan 15 mnt dengan api kecil.. aduk rata hingga kepiting matang dan siap di sajikan...
Itulah Resep Kepiting Asam Manis, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kepiting Asam Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kepiting Asam Manis diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kepiting Asam Manis dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/01/resep-kepiting-asam-manis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.