Resep Klapertart oleh Arika
Berikut ini adalah resep memasak Klapertart. Resep Klapertart yang dishare oleh Arika cukup untuk 1 porsi.
Resep Klapertart
Porsi: 1 porsi
Bahan-bahan
- ?? BAHAN A
- 250 ml Susu Kental Manis
- 100 gr Gula Pasir (boleh bnget dikurangin sesuai selera manisnya)
- 500 ml Air
- ?? BAHAN B
- 30 gr Tepung Terigu, Maizena, Custard (@30 gr yaa)
- 100 ml Air
- 3 btr Kuning Telur
- 1 sdt Vanila essence
- ??????????????
- 2 bj Daging Kelapa Muda
- 75 gr Margarin
- ??BAHAN TOPPING :
- 3 btr Putih Telur
- 2 sdm Gula Pasir
- 1 sdm Tepung Terigu
- Secukupnya Kayu Manis bubuk
- Secukupnya Kismis
- Secukupnya Keju parut (boleh ditambah kenari atau almond slice)
Cara Membuat
- Campur semua 'Bahan B', aduk sampai halus,, jgn sampai ada bergerindil kalo perlu disaring yaa biar halus. Sisihkan
- Rebus sambil diaduk 'Bahan A' sampai mendidih, masukkan 'Bahan B' tadi, aduk sampai mengental dan meletup letup, matikan api. Tambahkan margarin, aduk hingga margarin cair dan rata. Tambahkan daging kelapa muda aduk kembali sampai rata. Adonan vla siap, masukkan vla kedalam loyang alumunium voil atau pinggan kaca tahan panas. Sisihkan
- Buat Topping, kocok putih telur sampai setengah mengembang, tambahkan gula pasir sambil terus dikocok hingga soft peak. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit aduk hingga rata.
- Semprotkan adonan topping diatas adonan vla, taburi kayu manis bubuk, kismis, keju/almond. Panggang hingga topping kuning kecoklatan.
Nikmat disajikan dingin ??
Demikianlah tadi Resep Klapertart, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Klapertart diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Klapertart diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Klapertart dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/01/resep-klapertart.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.