Resep Lodho ayam kampung

Resep Lodho ayam kampung oleh Ummi Raharjo

Inilah cara membuat Lodho ayam kampung. Resep Lodho ayam kampung yang dishare oleh Ummi Raharjo bisajadi 5-7 orang.

Resep Lodho ayam kampung

Porsi: 5-7 orang

Bahan-bahan

1. 1 ekor ayam kampung. bisa diganti ayam potong atau seafood
2. 2 batang serai
3. secukupnya lengkuas
4. 1 butir kelapa parut untuk santan
5. secukupnya garam dan penyedap
6. 2 buah tomat
7. Bumbu halus::::::
8. 25 buah cabe rawit
9. 5 buah cabe merah besar
10. 10 siung bawang merah
11. 7 siung bawang putih
12. secukupnya ketumbar
13. secukupnya kunyit
14. secukupnya jahe
15. secukupnya kunci
16. secukupnya kencur
17. 5 lembar daun jeruk
18. 5 lembar daun salam
19. 3-4 buah kemiri

Cara Membuat

1. Panggang ayam kampung. Bisa juga di goreng. Supaya tidak mudah hancur ketika dimasak.
2. Goreng semua bumbu, Supaya tidak langu baru dihaluskan.
3. Masukkan semua bumbu halus ke wajan, Masukkan santan kemudian masukkan ayam. Tutup hingga kuah mendidih. Koreksi rasa
4. Masukkan potongan tomat. Tunggu hingga air sedikit berkurang. Siap dihidangkan.

Itulah tadi Resep Lodho ayam kampung, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Lodho ayam kampung diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lodho ayam kampung diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Lodho ayam kampung dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/01/resep-lodho-ayam-kampung.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.