Resep PekEmpek Telur Tanpa ikan oleh Ana
Dibawah ini adalah resep masakan PekEmpek Telur Tanpa ikan. Resep PekEmpek Telur Tanpa ikan yang ditulis Ana bisajadi .
Resep PekEmpek Telur Tanpa ikan
Porsi:
Bahan-bahan
- 200-250 ml air kaldu/ (udang kering aq cacah trus aq rebus)
- 4 siung bawang putih haluskan
- 1 sdt gulapasir
- 3 sdt garam(selera)
- 200 grm sagu tani/(tapioka)
- 3 btir telur (uk.besar)
- 1 sdm minyak sayur
- Bahan cuko:
- 2 gelas air
- 150 grm gula palm
- 20 bj cabe rawit hijau(selera ya)haluskan
- 3 siung bawang putih haluskan
- 6 biji asam jawa/ bisa d ganti cuka
Cara Membuat
- Siapkan panci ambil air kaldu masukkan bawang,gula,garam aduk lalu +kan tepung trigu.aduk rata
- Nyalakan kompor masak adonan (1) sampei meletup-letup dn mtang angkat dinginkan.
- Masih sedikit hangat tambahkan 1 butir telur &minyak remas" campur rata.lalu tambahkan sedikit demi sedikit sagu tani/tapioka campur (campurnya gak usah pakai otot ya moms,tenaga ringan agar pempek tidak keras)
- Kocok lepas 2 butir telur,lalu cetak pempek tambahkan telur dan bungkus rapat.(lupa tidak fotoin??
- Ambil air+sedikit minyak,didihkan rebus pempek sampei mengampul tiriskan.
- ??Cuko: ambil air masukkan gula&asam jawa masak sampei larut,masukkan cabe,bawang putih,rebus masak sampei agak kental.
- Pempek siap di hidangkan bersama cuko(pempek boleh langsung makan/d goreng dulu lebih dos ya)??
Itulah tadi Resep PekEmpek Telur Tanpa ikan, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep PekEmpek Telur Tanpa ikan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep PekEmpek Telur Tanpa ikan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep PekEmpek Telur Tanpa ikan dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/01/resep-pekempek-telur-tanpa-ikan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.