Resep Telur Dadar Cah Sawi Putih Udang oleh VKitchen
Berikut ini adalah cara memasak Telur Dadar Cah Sawi Putih Udang. Resep Telur Dadar Cah Sawi Putih Udang yang dishare oleh VKitchen bisa jadi 4 porsi.
Resep Telur Dadar Cah Sawi Putih Udang
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1 buah sawi putih, potong-potong, cuci bersih
- 100 gr udang, kupas kulitnya
- 1 butir telur ayam, didadar tipis, potong 3x3cm
- 1 batang sledri, cincang kasar
- 1 batang bawang pre (daun bawang), rajang halus menyerong
- 3 siung bawang putih, iris halus
- 2 sdm minyak utk menumis
- sesuai selera garam, gula, merica bubuk
Langkah
Cuci bersih udang lalu kupas udang, sisihkan kukit dan kepala udang utk dibuat kaldu udang. didihkan air kira-kira 1lt lalu masukkan kulit dan kepala udang , aduk aduk agar sari udang keluar. angkat/saring kulit dan kepala udangnya hingga tersisa kaldunya aja, sisihkan.
panaskan minyak dlm wajan, tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan udang. masak hingga udang berubah warna. masukkan daun bawang, aduk aduk sampai layu
masukkan sawi putih yg tlh dipotong-potong. aduk aduk hingga setengah layu lalu tuang ke dalam panci yg berisi kaldu udang tadi
didihkan kembali lalu masukkan sledri dan irisan telur dadar stlh itu tambahkan garam, gula, merica bubuk dan kaldu bubuk sesuai selera
tes rasa. angkat dan sajikan
Demikianlah Resep Telur Dadar Cah Sawi Putih Udang, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Telur Dadar Cah Sawi Putih Udang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Telur Dadar Cah Sawi Putih Udang - VKitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Telur Dadar Cah Sawi Putih Udang - VKitchen dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/01/resep-telur-dadar-cah-sawi-putih-udang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.