Resep Terong teri sambal terasi oleh Lathifah Ayu
Berikut ini cara membuat Terong teri sambal terasi. Resep Terong teri sambal terasi yang dibuat oleh Lathifah Ayu dapat disajikan 3 porsi.
Resep Terong teri sambal terasi
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 2 buah terong ukuran sedang
- 1 ons teri medan
- 1/2 bawang bombai
- bumbu halus:
- 7 buah cabai merah keriting
- 3 buah cabai rawit
- 3 sendok makan minyak goreng
- 4 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1/2 potong terasi
Langkah
-
Potong terong sesuai selera, bakar di telfon sampai agak layu. Sisihkan.
-
Goreng ikan teri sampai kering. Sisihkan.
-
Oseng terlebih dahulu bahan-bahan yg akan dihaluskan cukup sampai layu. Saya oseng dulu supaya gampang nguleknya.
-
Tumis bawang bombay sampai layu lalu masukkan bumbu yg telah dihaluskan, tambahkan daun salam. Tunggu sampai bumbu matang. Tambahkan air sedikit saja.
-
Setelah air mendidih masukkan terong, aduk-aduk, biarkan sampai bumbu agak meresap.
-
Sesaat sebelum diangkat masukkan/taburkan teri, sajikan. Terong teri sambal terasi siap dinikmati :)
Itulah tadi Resep Terong teri sambal terasi, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Terong teri sambal terasi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Terong teri sambal terasi Karya Lathifah Ayu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Terong teri sambal terasi Karya Lathifah Ayu dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/02/resep-terong-teri-sambal-terasi-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.