Resep Muffin pisang yg super soft,moist n legitt oleh amei
Dibawah ini adalah cara membuat Muffin pisang yg super soft,moist n legitt. Resep Muffin pisang yg super soft,moist n legitt yang ditulis amei dapat disajikan .
Resep Muffin pisang yg super soft,moist n legitt
Porsi:
Bahan-bahan
- 5 bh pisang yg matang,haluskan(kurleb 230gr)
- 1 btr telur
- 110 gr gula pasir
- 75 gr minyak goreng
- 65 gr susu cair
- 2 sdt perasan air jeruk nipis
- 1 sdt rhum/pasta vanila
- 120 gr tpg protein rendah
- 1 sdm susu bubuk
- 1/2 sdt soda kue
- Secukupnya chocochips
Langkah
-
Buat buttermilk dl...susu cairnya sy bt dr 2sdm susu bubuk dancow..+air smp mencapai 65gr (jd posisi gelas diatas timbangan,..tp jgn lupa kurangi berat gelasnya...jd 65gr itu total cairan bkn plus gelas)trz masukkan 2sdt air jeruk nipis..biarkan sktr 10mnt...smbl nimbang bhn lainnya.
-
Cmpr telur +gula...aduk pk whisk kocok bntr kira2 gulanya terlihat agak larut...masukkan pisang lumat...aduk rata pk whisk...masukkan minyak +buttermilknya,rhum/pasta vanila..aduk lg hingga tercmpr rata...ayak tpg terigu+susu bubuk+soda kue diatas adonan td...aduk secukupnya aza pk spatula asal tercampur aza...jgn lama2 spy muffinnya gk keras...masukkan chocochips..aduk rata.tuang di cup muffin...panggang dgn suhu 180'c slama 30mnt/disesuaikan dgn oven msg2...lakukan test tusuk aza.
-
Kl cup muffinnya kcl...disesuaikan wkt panggangnya biar gk overbake...td sy pk cup yg lumayan gede...jd sy lamain dikit sktr 35mnt...biar gk overbake..sebaiknya lakukan test tusuk aza.
-
Ni teksturnya...fotonya ditoko smbl ngemil...hihi..
-
Sebaiknya pk pisang yg matang n maniss...biar hasilnya lbh legitt.
Itulah tadi Resep Muffin pisang yg super soft,moist n legitt, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Muffin pisang yg super soft,moist n legitt diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Muffin pisang yg super soft,moist n legitt By amei diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Muffin pisang yg super soft,moist n legitt By amei dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/03/resep-muffin-pisang-yg-super-softmoist.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.