Resep Otak otak ayam oleh Niar Cahyadi
Dibawah ini adalah cara membuat Otak otak ayam. Resep Otak otak ayam yang dibuat oleh Niar Cahyadi cukup untuk .
Resep Otak otak ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- Dada ayam dari 1 ekor ayam
- 2 buah wortel (parut)
- 1 batang daun bawang (iris halus)
- 1 butir telur
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 sdm tepung sagu (me: 5 sdm)
- secukupnya Lada bubuk
- secukupnya Gula pasir
- Garam secukupnya (me: masako ayam)
- secukupnya Air es
Langkah
-
Blender hingga halus bawang merah, bawang putih, dada ayam, lada bubuk, gula pasir, masako ayam, telur dan air es secukupnya..
-
Setelah halus pindahkan dalam wadah, masukan parutan wortel dan irisan daun bawang..
-
Didihkam air, kemudian lanjut dengan membentuk adonan otak" ayam... sebelumnya taburi meja kerja dengan tepung sagu, setelah itu rebus adonan hingga mengapung..
-
Angkat dan tiriskan ?? ??
-
Simpan dalam lemari es, tinggal goreeeengg.. ????????
-
Tambahan saos sama mayones ??
-
Catatan : aku wortelnya di parut pk parutan keju, resep asli di cuci pake air mengalir setelah matang, aku ga di cuci??.. yang penting rasanya ueenaakkk ??????
Demikianlah tadi Resep Otak otak ayam, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Otak otak ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Otak otak ayam - Niar Cahyadi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Otak otak ayam - Niar Cahyadi dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/03/resep-otak-otak-ayam-niar-cahyadi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.