Resep Sayur lodeh nangka muda oleh Sukma Dhini Mamik
Inilah cara memasak Sayur lodeh nangka muda. Resep Sayur lodeh nangka muda yang ditulis Sukma Dhini Mamik bisa jadi 4-5 porsi.
Resep Sayur lodeh nangka muda
Porsi: 4-5 porsi
Bahan-bahan
- 100-150 gr nangka muda,cuci lalu direbus,tiriskan & sisihkan
- 5 buah buncis,iris
- 1/4 buah kol,iris
- secukupnya daun melinjo
- 6 buah cabe hijau,iris serong(selera)
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas
- 1 sdm ebi
- 300 ml air
- 1 bgks santan kara yang telah dicampur dengan air 500 ml
- secukupnya minyak untuk menumis
- secukupnya garam,gula,penyedap
- bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah kemiri
Langkah
-
Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum,lalu masukkan daun salam,ebi, lengkuas dan garam.
-
Setelah itu tambahkan air.Masukkan buncis,nangka muda.Tunggu sampai mendidih dan buncis empuk.
-
Kemudian masukkan santan,penyedap dan gula.Usahakan diaduk terus agar santan tidak pecah.
-
Tambahkan sayur kol dan daun melinjo.Aduk kembali.Koreksi rasa.Setelah matang,matikan.Sayur lodeh siap disantap.
Demikianlah tadi Resep Sayur lodeh nangka muda, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sayur lodeh nangka muda diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur lodeh nangka muda By Sukma Dhini Mamik diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur lodeh nangka muda By Sukma Dhini Mamik dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/03/resep-sayur-lodeh-nangka-muda-by-sukma.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.