Resep Mi ayam jakarta oleh Mujiati mujiati
Inilah cara memasak Mi ayam jakarta. Resep Mi ayam jakarta yang dishare oleh Mujiati mujiati cukup untuk Untuk 4 porsi.
Resep Mi ayam jakarta
Porsi: Untuk 4 porsi
Bahan-bahan
- 1 pak mi basah mi yen yen
- 250 gram ayam dada(potong kotak kecil)
- 2 helai daun brambang
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm kecap asin
- 11/2 sdm kecap manis
- 1 sdt gula pasir
- Minyak goreng 4sdm untuk menumis bumbu halus
- Bahan untuk bumbu mi yg sdh di rebus:
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm saos raja rasa
- 1/4 sdt merica bubuk
- 3 sdm minyak ayam/minyak goreng biasa
- 1 sdm minyak wijen
- Untuk toping
- 4 helai daun slada
- 4 tomat kecil bentuk bunga
- 4 sdt bawang goreng
- 4 sdm saos sambal (jika suka)
- Bumbu yg di haluskan
- 4 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1/2 cm jahe
Cara Membuat
-
Tumis bumbu halus lalu masukkan ayam yg sudah di potong kotak kemudian tambahkan garam,gula
-
Lalu tambahkan Kecap asin,kecap manis tambahkan garam,gula koreksi rasa jika sdh pas rasanya tambahkan 1 sdt minyak wijen lalu angkat sisihkan.untuk kuah rebus air kaldu tambahkan garam gula.
-
Taruh mi di mangkuk tambahkan ayam taburri daun bawang dan bawang goreng tambahkan pangsit goreng sajikan.
Demikianlah Resep Mi ayam jakarta, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mi ayam jakarta diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mi ayam jakarta By Mujiati mujiati diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mi ayam jakarta By Mujiati mujiati dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/04/resep-mi-ayam-jakarta-by-mujiati-mujiati.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.