Resep Mpek mpek tenggiri Karya Siti Mutmainah

Resep Mpek mpek tenggiri oleh Siti Mutmainah

Berikut ini cara memasak Mpek mpek tenggiri. Resep Mpek mpek tenggiri yang ditulis Siti Mutmainah dapat disajikan .

Resep Mpek mpek tenggiri

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gr tepung sagu
2. 500 gr ikan tenggiri
3. 7 siung bawang putih dihaluskan
4. 1 sdm garam
5. 5 butir telur ayam (untuk isian 5 kapal selam)
6. bumbu kuah dihaluskan ::
7. 5 buah cabe rawit (boleh lebih sesuai selera)
8. 1/2 sdm garam
9. 1 sdm asem Jawa dagingnya saja (boleh diganti cuka masak)
10. 2 buah bawang putih:
11. 1/2 buah gula merah
12. 600 ml air putih untuk merebus bumbu kuah

Langkah

1. Uleni tepung sagu,ikan tenggiri,bumbu bawang putih dan garam beri air sedikit 2 sampai tidak lengket ditangan

2. Bentuk adonan bundar cekung agar bisa masuk telur untuk membuat mpek mpek kapal selam, dan bentuk panjang untuk mpek2 lenjer

3. Masak air satu panci sampai airnya mendidih lalu masukkan adonan yang sudah dibentuk,bila mengambang berarti sudah matang angkat dan siap di goreng

4. Bumbu kuah setelah dihaluskan direbus dg air sampai mendidih dan sedikit mengental angkat dan saring,sajikan bersama mpek2

Demikianlah tadi Resep Mpek mpek tenggiri, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Mpek mpek tenggiri diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mpek mpek tenggiri Karya Siti Mutmainah diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mpek mpek tenggiri Karya Siti Mutmainah dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/04/resep-mpek-mpek-tenggiri-karya-siti.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.