Home » Uncategories » Resep Soto Betawi - Dina Triharwati

Resep Soto Betawi - Dina Triharwati

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Betawi - Dina Triharwati

    • Resep Soto Betawi oleh Dina Triharwati

    Berikut ini adalah resep memasak Soto Betawi. Resep Soto Betawi yang ditulis Dina Triharwati bisa menjadi .



    resep makanan Soto Betawi


    Resep Soto Betawi


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. ???? Bahan
    2. 250 gram daging bagian sengkel
    3. 250 gram paru dan babat
    4. 1 liter air santan + susu uht
    5. 1 liter air
    6. ???? Bumbu dihaluskan
    7. 7 butir bawang merah
    8. 5 butir bawang putih
    9. 1/4 sdt jinten (sangrai dahulu)
    10. 1 sdt lada butir
    11. 4 cm jahe
    12. ???? Bumbu tambahan
    13. 2 cm kayu manis
    14. 3 butir cengkeh
    15. 2 butir kapulaga
    16. 1 butir bunga lawang
    17. 3 lembar daun jeruk
    18. 1 batang sereh
    19. secukupnya garam
    20. secukupnya bumbu penyedap
    21. ???? pelengkap
    22. 2 buah kentang (potong 4 lalu goreng)
    23. 2 buah tomat (potong dadu)
    24. secukupnya bawang goreng
    25. secukupnya cabai rawit merah (rebus lalu haluskan)
    26. secukupnya emping
    27. secukupnya jeruk limo
    28. 3 batang daun bawang (iris halus)

    Cara Membuat

    1. Rebus paru dan babat hingga empuk, goreng (jangan tll garing, asal kena minyak panas saja) sisihkan

    2. Tumis bumbu yg telah dihaluskan hingga harum lalu tuang air, rebus daging dalam air bumbu hingga empuk, angkat daging lalu goreng sebentar, sisihkan daging.

    3. Tuang susu dan santan kedalam air kaldu, masukan bahan pelengkap kayu manis, cengkeh, kapulaga, bunga lawang, garam, bumbu penyedap dll. Rebus hingga mendidih, matikan.

    4. Racik daging, paru, babat, tomat dan kentang dimangkuk saji, lalu tuang kuah soto, tambahkan daun bawang, bawang goreng dan jeruk limo




    Itulah Resep Soto Betawi, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Soto Betawi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Betawi - Dina Triharwati diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Betawi - Dina Triharwati dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/04/resep-soto-betawi-dina-triharwati.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.