Home » Uncategories » Resep Bakpia Pathuk Kiriman dari Fitria Hartono

Resep Bakpia Pathuk Kiriman dari Fitria Hartono

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Bakpia Pathuk Kiriman dari Fitria Hartono

    • Resep Bakpia Pathuk oleh Fitria Hartono

    Dibawah ini adalah resep masakan Bakpia Pathuk. Resep Bakpia Pathuk yang dishare oleh Fitria Hartono bisa disajikan .



    resep lengkap untuk Bakpia Pathuk


    Resep Bakpia Pathuk


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. Bahan kulit 1:
    2. 125 gram terigu protein sedang
    3. 65 gram terigu protein tinggi
    4. 100 ml air
    5. 200 ml minyak sayur(50 tuk bahan,sisa tuk rendaman)
    6. 2 sdm gula
    7. 1/2 sdt garam
    8. Bahan kulit 2:
    9. 65 gram terigu protein sedang
    10. 1/2 SDM mentega/margarine
    11. 25 ml minyak sayur
    12. Bahan Isian:
    13. 250 gram kacang hijau kupas(saya yg utuh)
    14. 200 gram gula pasir
    15. 100 ml santan(1 sachet kara diencerkan hingga 100)
    16. 1/8 sdt garam
    17. daun pandan

    Langkah

    1. Bahan isian:rendam kacang hijau minimal 1jam.kukus selama 30 menit hingga matang.(me:rendam semalam,lalu masak dlm presto agar lebih mudah saat menghaluskan).haluskan.masak bersama santan,gula,garam,daun pandan.aduk2 sampai air susut Dan adonan bisa di pulung.dinginkan.

    2. Bahan 2: aduk rata.sisihkan

    3. Bahan 1: panaskan air,masukkan gula.aduk hingga gula larut.angkat.dinginkan

    4. Campur bahan 1,tepung,minyak,garam dengan larutan air gula.tambah minyak 50 ml sedikit demi sedikit.aduk hingga kalis.

    5. Bagi2 kedua adonan,masing2 jadi 20.bulatkan

    6. Pipihkan bulatan adonan 1..letakkan bulatan bahan 2.pipihkan diatasnya.bentuk seperti amplop.lalu bulatkan ujungnya.lakukan hingga habis semua adonan.

    7. Rendam dlm minyak sisa 150 ml.selama 15 menit.jgn tll lama,nanti kulit tll renyah.

    8. Pipihkan adonan Dan beri isian kacang hijau.lipat seperti amplop..pipihkan spy tdk menggelembung..panaskan oven suhu 180°C.me: 190°C

    9. Panggang selama 15-20 menit. Api.bawah saja.balikkan tiap bakpia.hingga kedua sisi coklat.

    10. Dapat pula dipanggang di atas Teflon dgn api sangat kecil.tutup.Dan balikkan sampai kecoklatan 2 sisi

    11. Sajikan..rasanya ga jauh Dari bakpia pathuknya jogja.yummy ????




    Itulah tadi Resep Bakpia Pathuk, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Bakpia Pathuk diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakpia Pathuk Kiriman dari Fitria Hartono diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Bakpia Pathuk Kiriman dari Fitria Hartono dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/05/resep-bakpia-pathuk-kiriman-dari-fitria.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.