Resep Cumi kerat rica-rica asam manis - Diah Purwaningrum

Resep Cumi kerat rica-rica asam manis oleh Diah Purwaningrum

Dibawah ini adalah resep Cumi kerat rica-rica asam manis. Resep Cumi kerat rica-rica asam manis yang dibuat oleh Diah Purwaningrum bisa menjadi 2 Porsi.

Resep Cumi kerat rica-rica asam manis

Porsi: 2 Porsi

Bahan-bahan

1. 1/4 kg cumi
2. 100 gr bawang bombai
3. 10 biji cabe rawit cincang
4. bumbu halus :
5. 100 gr cabai merah besar
6. Secukupnya garam
7. 4 siung bawang merah
8. 4 siung bawang putih
9. 1 ruas Jahe
10. Secukupnya jeruk nipis
11. 1 sdm minyak
12. bumbu tambahan :
13. 1 sdm kecap
14. 1 sdt penyedap rasa
15. 1 sdt gula
16. 1 sdt asam jawa
17. 5 lembar daun jeruk
18. 150 ml air putih

Cara Membuat

1. Cuci cumi sampai bersih dan hilang tintanya, ambil tulangnya, kerat-kerat tapi jangan sampai putus

2. Belender semua bumbu halus

3. Panaskan minyak, masukkan bawang bombai yang sdh di iris, lalu tumis sampai harum

4. Masukkan bumbu halus, lalu tumis. Masukkan air, masukkan daun jeruk, tambahkan bumbu tambahan, lalu koreksi rasa.

5. Masukkan cumi kerat, rebus hingga kuah agak surut, masukkan cabe rawit cincang, jangan terlalu lama biar nggak alot.

6. Cumi siap di hidangkan. Mudah bangetttt hehehhe

Demikianlah Resep Cumi kerat rica-rica asam manis, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Cumi kerat rica-rica asam manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi kerat rica-rica asam manis - Diah Purwaningrum diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Cumi kerat rica-rica asam manis - Diah Purwaningrum dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/05/resep-cumi-kerat-rica-rica-asam-manis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.