Resep Mie Ayam Jamur (#postingrame2_mie) - Fitri Sasmaya

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Mie Ayam Jamur (#postingrame2_mie) - Fitri Sasmaya
  • Resep Mie Ayam Jamur (#postingrame2_mie) oleh Fitri Sasmaya

    Berikut ini adalah cara membuat Mie Ayam Jamur (#postingrame2_mie). Resep Mie Ayam Jamur (#postingrame2_mie) yang dishare oleh Fitri Sasmaya bisa menjadi .



    resep Mie Ayam Jamur (#postingrame2_mie)


    Resep Mie Ayam Jamur (#postingrame2_mie)


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. Bahan minyak ayam:
    2. 150 gram kulit ayam (resep asli 500 gram)
    3. 2 siung bawang putih
    4. 2 sdm minyak goreng
    5. Bahan kuah:
    6. 1000 ml air rebusan ayam
    7. 1 batang daun bawang
    8. 1/2 sdt kaldu bubuk
    9. secukupnya garam
    10. Ayam jamur kecap:
    11. 500 gram ayam
    12. 500 gram jamur champignon
    13. 5 sdm kecap manis
    14. 1 cm lengkuas
    15. 1 batang sereh
    16. 3 lembar daun salam, 3 lembar daun jeruk
    17. secukupnya garam dan kaldu bubuk
    18. bumbu halus:
    19. 7 buah bawang merah
    20. 5 siung bawang putih
    21. 2 cm jahe
    22. 1 sdt merica bubuk
    23. 1/2 sdt kunyit bubuk
    24. 4 buah kemiri
    25. bahan pelengkap:
    26. 3 keping mi kering, rebus
    27. 1 buah mentimun,potong2
    28. 1 buah wortel, potong2
    29. secukupnya sambal rebus (cabe rawit rebus, blender dg air)
    30. secukupnya soas sambal
    31. 1 batang pakcoy, rebus
    32. 1 batang daun bawang, iris2

    Langkah

    1. Buat minyak ayam. Tumis kulit ayam sampai kering, lalu angkat, tambahkan bawang putih cincang,biarkan sampai bawang matang. Angkat sisihkan.

    2. Buat kuah ayam: didihkan 2000ml air rebus ayam sampai matang, lalu angkat ayamnya. ambil sisa rebusan ayam kira2 1500ml beri garam, kaldu bubuk dan daun bawang. Biarkan mendidih. Angkat. Sisihkan

    3. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk. Lengkuas dan serai. Tumis sampai harum. Potong2 ayam, jamur juga daun bawang. Masukkan jamur, tambahkan air, biarkan layu, tambahkan ayam dan daun bawang. Masak sampai air agak menyusut, tambahkan gula garam, dan kecap manis. Cicipi rasa. Angkat.

    4. Sajikan. Siapkan mangkok beri 2 sdm minyak ayam taruh mie rebus, sambal rebus, irisan timun dan wortel juga pakcoy.

    5. Siram dengan kuahnya. Siap disantap.




    Demikianlah Resep Mie Ayam Jamur (#postingrame2_mie), Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Mie Ayam Jamur (#postingrame2_mie) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Ayam Jamur (#postingrame2_mie) - Fitri Sasmaya diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Mie Ayam Jamur (#postingrame2_mie) - Fitri Sasmaya dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/05/resep-mie-ayam-jamur-postingrame2mie.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.