Resep Sate Kerang nyisip Puyuh - Sukmawati Zaen

Resep Sate Kerang nyisip Puyuh oleh Sukmawati Zaen

Inilah resep masakan Sate Kerang nyisip Puyuh. Resep Sate Kerang nyisip Puyuh yang dibuat oleh Sukmawati Zaen bisa menjadi .

Resep Sate Kerang nyisip Puyuh

Porsi:

Bahan-bahan

1. 300 gr kerang yg sudah di kupas kulitnya
2. 10 butir telur puyuh rebus
3. 50 gr kelapa sangrai yang sudah di haluskan
4. Bumbu halus :
5. 12 buah cabai merah (bisa di tambahi 4 buah cabai rawit merah jika ingin pedas)
6. 8 siung bawang merah
7. 3 siung bawang putih
8. 1/4 ruas jari jahe
9. 2 ruas jari kunyit
10. 2 butir kemiri sangrai
11. 1/4 sdt ketumbar sangrai
12. Bumbu tambahan :
13. 5 lbr daun jeruk. Sobek
14. 2 lbr daun salam
15. 3-4 sdm kecap kental manis
16. 2-3 sdm gula merah/jawa
17. 150 air atau santan (sama saja enak nya)
18. Secukupnya garam dan gula pasir

Langkah

1. Tumis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk hingga harum

2. Tuang air atau santan bersama bumbu tambahan lainnya sampai mendidih. Tes rasa.

3. Masuk kan kerang dan puyuh. Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Masuk kan kelapa sangrai. Aduk bentar hingga rata. Koreksi rasa lagi. Angkat dan biarkan dingin. Tusuk2 kerang jk ingin di jadikan sate2an. Hehehe Selamat mencoba.... :)

Demikianlah Resep Sate Kerang nyisip Puyuh, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sate Kerang nyisip Puyuh diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate Kerang nyisip Puyuh - Sukmawati Zaen diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sate Kerang nyisip Puyuh - Sukmawati Zaen dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/05/resep-sate-kerang-nyisip-puyuh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.