Resep Pasta Carbonara oleh Rainy Mulki
Dibawah ini adalah cara membuat Pasta Carbonara. Resep Pasta Carbonara yang dibuat oleh Rainy Mulki dapat disajikan 1 porsi.
Resep Pasta Carbonara
Porsi: 1 porsi
Bahan-bahan
- 75 gr / segenggam macaroni
- 200 ml susu kotak full cream
- 20 gr keju ceddar / sesuai selera
- 1 bgks kornet Pronas isi 50 gr (bisa diganti sosis / bakso)
- 1 sdm maizena
- 1/2 bh bawang bombay
- 2 bh ukuran sedang bawang putih
- 1 sdt bubuk oregano
- 1/2 sdt bubuk Rosemary (bila tdk ada bisa diskip)
- 1 sdm butter / mentega
- 1 sdm minyak sayur
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada
- Peterseli hanya untuk menggarnish diiris-iris
Langkah
-
Rebus macaroni hingga matang dengan diberi minyak 1 sdm agar tidak lengket saat matang dan garam secukupnya. Bila sudah matang sisihkan.
-
Cincang bawang putih dan bawang Bombay.
-
Tumis bawang putih, bawang Bombay, dan kornet sampai harum.
-
Larutkan 1 sdm maizena dengan susu cair. Lalu masukkan ke adonan tumisan.
-
Parut keju cheddar masukkan ke adonan.
-
Masukkan makaroni ke adonan.
-
Masukkan bubuk oregano dan bubuk Rosemary (bila ada) ke adonan.
-
Masukkan lada dan garam secukupnya.
-
Aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata dan air susu nampak surut atau mengental.
-
Koreksi rasa dan sajikan hangat-hangat dengan garnis irisan peterseli (bila ada).
Itulah Resep Pasta Carbonara, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pasta Carbonara diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pasta Carbonara Oleh Rainy Mulki diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pasta Carbonara Oleh Rainy Mulki dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/06/resep-pasta-carbonara-oleh-rainy-mulki.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.