Resep Sambel goreng kentang oleh Bunda Windi & Putra
Berikut ini adalah resep memasak Sambel goreng kentang. Resep Sambel goreng kentang yang dishare oleh Bunda Windi & Putra cukup untuk .
Resep Sambel goreng kentang
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 kg Kentang
- 5 Bh Ati ampla
- 3 papan Pete
- 10 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 10 buah cabe kriting
- 5 buah cabe rawit merah
- 3 butir Kemiri
- sesuai selera Cabe giling
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 ruas Lengkuas (Geprek)
- 1 batang Sereh (Geprek)
- Secukupnya Gulmer
- Secukupnya Garam
- sedikit Royco
- 1 bgks Santan kara (sy pake )
- secukupnya Air
- secukupnya Minyak u/menumis
Langkah
-
Kupas kentang, bersihkan lalu potong dadu, setelah itu goreng sampai kecoklatan (jgn lama" ya bun goreng nya tkut gosong)
-
Cuci bersih ati ampla, rebus kurleb 10-15 menit
-
Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk, sereh&lengkuas
-
Panas kan minyak secukup nya, tumis semua bumbu yg sudah di haluskan sampai harum
-
Tambahkan salam, sereh, daun jeruk, garam, royco, gulmer aduk lagi sampe harum
-
Beri air secukup nya aduk sampe mendidih, setelah itu masukkan santan kara
-
Masukkan pete, ati ampla aduk ampe rata&benar" trcampur bumbu, terakhir masukkan kentang yg sudah di goreng td.. Tes rasa
-
Sambel goreng kentang siap di santap
Itulah tadi Resep Sambel goreng kentang, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sambel goreng kentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambel goreng kentang By Bunda Windi & Putra diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambel goreng kentang By Bunda Windi & Putra dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/06/resep-sambel-goreng-kentang-by-bunda.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.