Resep Sop Iga Kacang Merah ?? oleh Noor Eka Sebtiana
Dibawah ini adalah cara memasak Sop Iga Kacang Merah ??. Resep Sop Iga Kacang Merah ?? yang dibuat oleh Noor Eka Sebtiana bisa jadi .
Resep Sop Iga Kacang Merah ??
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 Kg Iga sapi,direbus sampai empuk
- 200 Gram Wortel
- 250 Gram Kacang Merah,direbus dulu sampai empuk
- 6 Siung bawang merah
- 4 Siung bawang putih
- 1 Buah bawang bombay yg kecil
- 2 Buah daun bawang/bawang prei
- 2 Buah bunga lawang
- 1 Ruas jari kayu manis
- 3 Buah kapulaga
- 5 Sdm minyak untuk menumis
- 2 Ltr Air
- Garam,gula,lada & penyedap rasa secukpnya
- Secukupnya bawang goreng untuk taburan
Langkah
-
Haluskan bawang merah,bawang putih n lada
-
Iris2 bawang bombay dan daun bawang
-
Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai harum dan matang.Masukan juga daun bawang,kayu manis,kapulaga dan bunga lawang.
-
Setelah bumbu matang masukan air dan air sisa rebusan iga, wortel, kacang merah dan iga sapinya
-
Masukan garam,gula,penyedap rasa.Masak sampai mendidih,wort dan kacang empuk.Koreksi rasa
-
Taburi bawang merah goreng sebagai pelengkap.Tambahkan sambal,jeruk nipis dan kerupuk.Jangan lupa nasi hangatnya juga..
-
Selamat menikmati.
Itulah tadi Resep Sop Iga Kacang Merah ??, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sop Iga Kacang Merah ?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Iga Kacang Merah ?? - Noor Eka Sebtiana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop Iga Kacang Merah ?? - Noor Eka Sebtiana dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/06/resep-sop-iga-kacang-merah-noor-eka.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.