Resep Sus Vla Wortel, nyam...nyam.. oleh Siti Nur'asiah
Berikut ini resep masakan Sus Vla Wortel, nyam...nyam... Resep Sus Vla Wortel, nyam...nyam.. yang ditulis Siti Nur'asiah cukup untuk .
Resep Sus Vla Wortel, nyam...nyam..
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan sus
- 100 g tepung terigu
- 50 g mentega
- 200 ml air
- 1/2 sdt garam
- 2 butir telur utuh
- 1 putih telur
- Bahan vla:
- 3 buah wortel ukuran kecil, kupas
- 160 ml air
- 120 ml susu full cream
- 5 sdm gula (bisa ditambah)
- 1 butir kuning telur
- 2 sdm tepung terigu
Langkah
-
Cara membuat sus:
Didihkan air, mentega dan garam. Setelah mendidih, masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai kalis. Tandanya kalis saat diaduk tidak menempel ke wajan/panci. -
Setelah kalis, angkat dan dinginkan sampai benar-benar dingin. Kalo masih panas udah dicampu telur nanti ga ngembang.
-
Panaskan oven, kocok telur pake mixer, masukkan adonan terigu, kocok sampai lembut. Masukkan ke plastik segitiga yang telah diberi spluit, bentuk di loyang.
-
Panggang sampai mengembang dan tidah berbuih. Saat dipegang permukaannya kering. Angkat dan dinginkan.
-
Cara membuat vla:
Parut wortel, kemudian blander dengan 160 ml air sampai sarinya keluar, saring. -
Dalam panci, masukkan susu, sari wortel, dan gula masak dengan api sedang. Dalam wadah lain campur sedikit susu, kuning telur dan tepung terigu, aduk sampai tidak ada gumpalan.
Sambil diaduk, masukkan adonan terigu ke susu, aduk sampai mengental.
Setelah dingin, gunting tengah sus isi dengan vla.
Demikianlah tadi Resep Sus Vla Wortel, nyam...nyam.., Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sus Vla Wortel, nyam...nyam.. diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sus Vla Wortel, nyam...nyam.. Karya Siti Nur'asiah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sus Vla Wortel, nyam...nyam.. Karya Siti Nur'asiah dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/06/resep-sus-vla-wortel-nyamnyam-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.