Home » Uncategories » Resep Capcay Goreng + Kekian Gampil (????) Karya hanaizu

Resep Capcay Goreng + Kekian Gampil (????) Karya hanaizu

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Capcay Goreng + Kekian Gampil (????) Karya hanaizu

    • Resep Capcay Goreng + Kekian Gampil (????) oleh hanaizu

    Berikut ini resep cara membuat Capcay Goreng + Kekian Gampil (????). Resep Capcay Goreng + Kekian Gampil (????) yang ditulis hanaizu bisa disajikan 4 porsi.



    resep lengkap untuk Capcay Goreng + Kekian Gampil (????)


    Resep Capcay Goreng + Kekian Gampil (????)


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. Bahan (sesuai selera):
    2. 1 batang Wortel ukuran besar, iris serong
    3. 1/2 bonggol Brokoli, ambil kuntum
    4. 1/4 bonggol Kembang kol, ambil kuntum
    5. 3 buah Jagung muda, iris serong
    6. 2 batang Daun bawang, potong 2 cm
    7. 5 buah Bakso sapi, belah 4, goreng setengah matang
    8. 1 buah Sosis ayam, iris serong, goreng setengah matang
    9. 3 buah Ampela ayam, rebus matang, rajang
    10. Sesuai selera Tulang muda/rawan ayam, rebus matang, rajang
    11. Sesuai selera Kekian tepung
    12. 1 sdm Tepung maizena (sy ganti tepung kentang, sama2 pengental)
    13. 3 cup Air
    14. Bumbu:
    15. 3 siung Bawang merah, cincang
    16. 2 siung Bawang putih, cincang
    17. 1/2 siung Bawang bombay ukuran sedang, rajang
    18. 2-3 cm Jahe, geprek
    19. 1 buah Tomat, belah 4 (saya pas ini pakai 3 buah tomat ceri)
    20. 3 sdm Saos tiram
    21. 1 sdm Kecap manis
    22. Secukupnya Garam, gula, lada bubuk
    23. Bahan dan Bumbu Kekian (recook modif):
    24. 1 butir Telur ayam
    25. 8 sdm Tepung terigu
    26. Secukupnya Dashi/bubuk kaldu lain
    27. Sedikit Air
    28. Secukupnya Garam dan lada bubuk

    Langkah

    1. KEKIAN #1: Campur telur dan terigu, aduk.

    2. KEKIAN #2: Tambahkan air sesendok demi sesendok. Aduk. Konsistensi agak kental. Tambahkan garam lada dashi, tes rasa.

    3. KEKIAN #3: Panaskan wajan, goreng adonan kekian hingga kecoklatan. Ini saya agak ngelindur kok dituang sesendok demi sesendok ??

    4. KEKIAN #4: Matang, iris sesuai selera.

    5. CAPCAI #1: Tumis bebawangan hingga wangi dan layu. Api sedang.

    6. CAPCAI #2: Masukkan tomat dan jahe, tumis hingga tomat layu.

    7. CAPCAI #3: Tambahkan air, masukkan sayuran. Rebus wortel dan jagung terlebih dulu hingga beberapa saat, baru masukkan kol dan brokoli. Rebus hingga setengah matang. Api besar.

    8. CAPCAI #4: Masukkan bahan pelengkap (sosis, bakso, ampela, tulang muda, kekian). Aduk.

    9. CAPCAI #5: Tambahkan gula, garam, lada, saos tiram, kecap. Aduk. Koreksi rasa.




    Demikianlah tadi Resep Capcay Goreng + Kekian Gampil (????), Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Capcay Goreng + Kekian Gampil (????) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Capcay Goreng + Kekian Gampil (????) Karya hanaizu diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Capcay Goreng + Kekian Gampil (????) Karya hanaizu dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/07/resep-capcay-goreng-kekian-gampil-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.