» » Resep Lodeh Tewel Cecek (a.k.a Nangka Muda Kulit Sapi) Dari Ria Beni

Resep Lodeh Tewel Cecek (a.k.a Nangka Muda Kulit Sapi) Dari Ria Beni

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Lodeh Tewel Cecek (a.k.a Nangka Muda Kulit Sapi) Dari Ria Beni

    • Resep Lodeh Tewel Cecek (a.k.a Nangka Muda Kulit Sapi) oleh Ria Beni

    Dibawah ini adalah resep Lodeh Tewel Cecek (a.k.a Nangka Muda Kulit Sapi). Resep Lodeh Tewel Cecek (a.k.a Nangka Muda Kulit Sapi) yang dibuat oleh Ria Beni dapat disajikan 6 porsi.



    cara membuat Lodeh Tewel Cecek (a.k.a Nangka Muda Kulit Sapi)


    Resep Lodeh Tewel Cecek (a.k.a Nangka Muda Kulit Sapi)


    Porsi: 6 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 bks Tewel yang udah di potong potong (Nangka muda potong)
    2. 1 ons cecek sapi
    3. 1 liter santan (250 ml kental dan 750 cair)
    4. 1 liter air (untuk merebus tewel)
    5. 750 ml air (untuk merebus cecek)
    6. 8 siung bawang merah
    7. 4 siung bawang putih
    8. 1 sdm ketumbar
    9. 5 buah cabai rawit
    10. 2 cm lengkuas (geprek)
    11. 2 lembar daun salam
    12. 2 lembar daun jeruk purut
    13. secukupnya garam, gula, penyedap rasa
    14. secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu halus
    15. 2 buah cabai keriting
    16. secukupnya bawang goreng untuk taburan

    Langkah

    1. Cuci bersih tewel dan cecek. Potong cecek sesuai selera. Rebus secara terpisah ya. Sampai lunak atau empuk.

    2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, cabai rawit dan cabai keriting. Tumis hingga harum.

    3. Masukkan santan encer ke dalam bumbu halus yang sudah ditumis. Masukkan pula daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Didihkan

    4. Masukkan tewel dan cecek yang sudah direbus tadi ya. Tapi tetep dicuci dulu setelah direbus. Masukkan gula penyedap ya. Tunggu hingga meresap.

    5. Masukkan santal kental. Didihkan

    6. Masukkan garam (dimasukkan belakangan biar yodium tidak rusak)

    7. Tunggu sebentar. Oiya jangan lupa sesekali diaduk ya biar tidak pecah. Kalau sudah siap dihidangkan. Jangan lupa taburi bawang goreng.




    Demikianlah tadi Resep Lodeh Tewel Cecek (a.k.a Nangka Muda Kulit Sapi), Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Lodeh Tewel Cecek (a.k.a Nangka Muda Kulit Sapi) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lodeh Tewel Cecek (a.k.a Nangka Muda Kulit Sapi) Dari Ria Beni diatas pada kategori resep berikut ini
               

    Anda sedang membaca Resep Lodeh Tewel Cecek (a.k.a Nangka Muda Kulit Sapi) Dari Ria Beni dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/07/resep-lodeh-tewel-cecek-aka-nangka-muda.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.