» » Resep Soto Ayam Lamongan By VKitchen

Resep Soto Ayam Lamongan By VKitchen

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Ayam Lamongan By VKitchen

    • Resep Soto Ayam Lamongan oleh VKitchen

    Dibawah ini adalah cara memasak Soto Ayam Lamongan. Resep Soto Ayam Lamongan yang dishare oleh VKitchen cukup untuk .



    cara membuat Soto Ayam Lamongan


    Resep Soto Ayam Lamongan


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/2 ekor ayam, potong2
    2. 2 lt air
    3. 2 cm jahe, geprak
    4. 1 bh serai besar, geprak
    5. 2 lbr daun salam
    6. 5 lbr daun jeruk
    7. 4 cm lengkuas, geprak
    8. Secukupnya kaldu ayam bubuk, garam
    9. 1 bh bawang pre, rajang
    10. Bumbu halus :
    11. 8 bawang merah
    12. 5 bawang putih
    13. 5 cm kunyit
    14. 2 butir kemiri
    15. 1/2 sdt merica butiran
    16. Pelengkap : (optional)
    17. 1 keping bihun jagung, rebus sebentar, tiriskan
    18. Secukupnya bawang goreng
    19. 1 bh jeruk nipis, potong2
    20. 2 butir telur ayam rebus, potong2
    21. 2 helai slederi, rajang
    22. Secukupnya koya (resep terpisah)
    23. Secukupnya keripik kentang
    24. Sesuai selera sambal soto (resep terpisah)

    Cara Membuat

    1. Rebus ayam dgn jahe hingga mendidih, buang busanya

    2. Tumis bumbu halus, bersama daun salam, lengkuas, daun jeruk & serai hingga harum lalu tuang ke dlm rebusan ayam, didihkan hingga ayam matang

    3. Bumbui dgn garam dan kaldu ayam bubuk. Masukkan bawang pre. Aduk bentar. Matikan api.

    4. Angkat/tiriskan ayam, goreng setengah matang, suwir2.

    5. Penyajian : tata dlm mangkuk/piring nasi putih, rebusan bihun, ayam suwir, lalu beri kuah soto dan kucuri dgn air jeruk nipis secukupnya. Kmd, Beri topping irisan telur rebus, slederi, bawang goreng, bubuk koya serta keripik kentang dan sambal soto.

    6. Sajikan panas2. Sedyaaappp...




    Itulah Resep Soto Ayam Lamongan, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Soto Ayam Lamongan diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ayam Lamongan By VKitchen diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Soto Ayam Lamongan By VKitchen dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/07/resep-soto-ayam-lamongan-by-vkitchen.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.