Resep Soto kuning ceker ayam oleh Echi
Berikut ini cara memasak Soto kuning ceker ayam. Resep Soto kuning ceker ayam yang dishare oleh Echi bisa jadi .
Resep Soto kuning ceker ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan 1 :
- ceker ayam (banyakx sesuai selera)
- lontong nasi
- 1/2 sayur kol potong kecil2
- 3-4 ons sayur toge baby/ toge pendek
- 2-3 bh kentang (potong 4 memanjang n d iris tipis sperti kripik)
- 1 bks soun/ bihun (sya pke soun krn lbih enk n kenyal)
- Secukupx daun seledri
- Secukupx jeruk sambal
- Secukupx minyak goreng utk menumis
- air secukupx utk kuah
- garam, kaldu ayam bubuk, gula secukupx
- Bahan 2:
- 4-5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sst merica bubuk
- bawang bombai iris tipis panjang
- 4 ruas kunyit
Cara Membuat
-
Halus kan semua bahan 2 kecuali bawang bombai
-
Tumis bumbu halus beserta bawang bombay n merica
-
Stelah harum masukkn air. Tngg hingga mendidih msukkn ceker ayamx n tambah lg sedikit air krn pd proses pematangn ceker air akn menyusut. Tambahkn kaldu bubuk n gula secukupx (sya tdk menggunkan pecin jd gnti gula). Cek rasa jika kurang asin tmbah garam
-
D tempat terpisah rebus kol, toge n rendam soun dgn air pnas
-
Goreng kentang hingga kecoklatn kira2 sudah sperti keripik
-
Setelah semua bahan siap. Potong dadu lontong d dlm mangkuk kemudian masukkan toge, kol, soun, dan kuah beserta cekerx.
-
Terakhir garnis dgn taburan daun seledri yg udh d iris, kentang goreng n jeruk sambal.
-
Selamat menikmati ?
Itulah Resep Soto kuning ceker ayam, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Soto kuning ceker ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto kuning ceker ayam By Echi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto kuning ceker ayam By Echi dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/07/resep-soto-kuning-ceker-ayam-by-echi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.