Resep Lodeh Buncis Kentang Krecek oleh Astika Galuh Vitaloka
Berikut ini adalah resep Lodeh Buncis Kentang Krecek. Resep Lodeh Buncis Kentang Krecek yang ditulis Astika Galuh Vitaloka bisa menjadi 5-6 orang.
Resep Lodeh Buncis Kentang Krecek
Porsi: 5-6 orang
Bahan-bahan
- 250 gr buncis (bs dgnti kacang panjang)
- 300 gr kentang
- 5 buah tahu putih
- 1500 gr krecek
- 1 batang serai (di geprek)
- 1 batang lengkuas (di geprek)
- 500 ml santan
- Bumbu Halus :
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 5 buah cabe merah (bisa di skip)
- 1 sdt ketumbar
- 3 butir kemiri
- 2 cm jahe
- secukupnya gula dan garam
- secukupnya kaldu ayam
Langkah
Cuci bersih semua bahan2 termasuk tahu dan krecek, kemudian potong2 sesuai selera.
Masukan santan ke dalam dandang, kemudian nyalakan kompor.
Haluskan semua bumbu2 kemudian tumis di minyak panas hingga harum, angkat dan masukan ke dalam rebusan santan, aduk2.
Setelah itu, masukan kentang terlebih dahulu, hingga lembut. Kemudian masukan krecek tahu dan terakhir masukan buncis. Beri garam, gula dan kaldu ayam jangan lupa tes rasa. Masak hingga matang. Setelah itu angkat dan sajikan.
Itulah Resep Lodeh Buncis Kentang Krecek, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Lodeh Buncis Kentang Krecek diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lodeh Buncis Kentang Krecek Dari Astika Galuh Vitaloka diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lodeh Buncis Kentang Krecek Dari Astika Galuh Vitaloka dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/08/resep-lodeh-buncis-kentang-krecek-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.