Resep Sayur Lodeh Variasi (Tahu Kacang panjang) oleh Nenik'Kitchen
Berikut ini adalah cara memasak Sayur Lodeh Variasi (Tahu Kacang panjang). Resep Sayur Lodeh Variasi (Tahu Kacang panjang) yang ditulis Nenik'Kitchen cukup untuk .
Resep Sayur Lodeh Variasi (Tahu Kacang panjang)
Porsi:
Bahan-bahan
- 10 potong (sesuai selera) Tahu putih, potong sesuai selera **goreng setengah matang**
- 1 ikat (sesuai selera) Kacang panjang, patah kan atau potong menggunakan tangan (kalau bisa jangan pake pisau agar rasanya lebih nikmat, Saya jamin **hehe**)
- 3 cm Lengkuas, geprek,
- 1 sdm Ebi/Udang rebon,
- secukupnya Garam,
- secukupnya Gula pasir dan Penyedap rasa,
- 1,5 liter Santan (dari 1/2 buah kelapa),
- 2 lembar Daun salam,
- 1 sdm Minyak (untuk menumis)
- BUMBU DIHALUSKAN :
- 6 siung (sesuai selera) Bawang merah,
- 3 siung (sesuai selera) Bawang putih,
- 16 biji (sesuai selera) Cabai rawit,
- 2 biji (sesuai selera) Cabai keriting,
Langkah
-
Seperti biasa**. Persiapkan semua bahan,
-
Panaskan minyak goreng dalam wajan, Tumis bumbu halus, Lengkuas, daun salam, Ebi, hingga tercium harum dengan api kecil,
-
Lalu masukkan Santan, aduk rata. Diam kan sbentar sampai mau mendidih. Segera masukkan Kacang panjang, aduk kembali (Jaga santan jangan sampai pecah dengan cara aduk diam kan, aduk diam kan).
-
Selanjutkan setelah santan mendidih, masukkan tahu, Garam, gula pasir, Penyedap rasa. Aduk kembali (aduk diamkan, aduk diamkan).
-
Nah kemudian cicipi rasa. Matikan api. Angkat. Sajikan dengan di temani Nasi putih, lauk Ikan asin atau krupuk. Selesai :) .
Demikianlah tadi Resep Sayur Lodeh Variasi (Tahu Kacang panjang), Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sayur Lodeh Variasi (Tahu Kacang panjang) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Lodeh Variasi (Tahu Kacang panjang) Kiriman dari Nenik'Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur Lodeh Variasi (Tahu Kacang panjang) Kiriman dari Nenik'Kitchen dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2019/08/resep-sayur-lodeh-variasi-tahu-kacang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.